Sartenes de aluminio: ¿cómo limpiar el hollín?

Las cacerolas de aluminio son un objeto que está presente en la cocina de cada persona. Los utensilios de cocina hechos de este metal son livianos y le permiten calentar rápidamente los alimentos. Para que los productos de aluminio le gusten más de un año, debe cuidarlos y saber cómo limpiarlos en su hogar.

Platos de aluminio, como cualquier otro, sujetos a la formación de hollín. El manejo inadecuado de tales productos rápidamente los lleva a una condición antiestética. La contaminación en el aluminio se puede formar, no solo por la comida quemada o la grasa en el exterior, sino que también se puede formar una pátina oscura en la superficie dentro de la bandeja. por varias razones:

• cocinando papas en su piel;
• cocinar platos con acidez (sopa de repollo con chucrut);
• Agua en ebullición prolongada sin añadir sal.

No se recomienda lavar el aluminio con sustancias abrasivas, especialmente para superficies pulidas. Para limpiar la báscula, puede usar un paño suave y un detergente no agresivo (sin álcali ni ácido). No se puede usar para limpiar soda, el álcali contenido en ella afectará negativamente la condición del metal.

Entre los métodos más populares y disponibles para eliminar la grabación de las bandejas se encuentran los siguientes:

• sal de mesa;
• ácido acético y cítrico;
• amoniaco
• carbón activado;
• manzanas;
• suero de leche
• el jabon

Es posible limpiar la suciedad que apareció en el fondo y las paredes de la sartén recientemente, sin el uso de agentes agresivos. Las herramientas prácticas ayudarán a devolver el brillo original a los platos:

• La escala no comprimida se puede eliminar con suero. Verter el producto en la sartén y dejar reposar durante 24 horas. Luego lave con un paño suave. También puedes usar kéfir o encurtidos. Verter 60 minutos en los platos sucios, luego escurrir. Lavar la sartén con una esponja suave y detergente.
• Una leve contaminación en el exterior y el interior de la sartén ayudará a eliminar las manzanas agrias. Necesitan ser cortados y frotados las áreas ennegrecidas con lobulillos.
• En lugar de manzanas, puedes usar limón. Rallar en un rallador fino y poner la mezcla en una gasa. Bien frote los lugares oscurecidos de la sartén y deje reposar durante 50 minutos. Lave el aluminio con una esponja suave y detergente para platos.
• Eficaz en la lucha contra manchas oscuras de las cebollas. Pelar dos cebollas, ponerlas en una cacerola y cocinar durante media hora. Toda la redada bajará.
• Puedes usar jabón. Finalmente rallar, sumergir en agua y hervir durante 20 minutos. Cuando el agua se haya enfriado, lave la olla con una esponja.

Estas herramientas son efectivas para eliminar los rastros de escala débiles y no antiguos. Si los platos están muy contaminados, es mejor usar ácido acético, cloruro de sodio o amoníaco.

Quemados durante el proceso de mermelada, los alimentos de la parte inferior de la sartén se pueden eliminar con sal común. Para esto necesitas:

• Cubra el recipiente con agua fría. Dejar reposar 10 minutos.
• Escurrir el agua, verter la sal.
• Dejar en remojo durante unas horas.
• Borrar las sobras con gel de lavado de labios.

La solución de agua salina ayudará a eliminar los depósitos oscuros en las paredes internas:

• Mezclar los ingredientes en las mismas proporciones.
• Aplicar la mezcla sobre una esponja suave.
• Afloja el lugar de escoria.

Los restos estancados de hollín se pueden eliminar con jabón y amoníaco. La mezcla se prepara de la siguiente manera:

• Picar medio trozo de jabón.
• Añadir agua.
• Añadir una cucharada de amoníaco.
• Hervir durante 15 minutos.
• Para refrescar
• Lavar la sartén.

Elimina bien los depósitos de carbono. Una mezcla de PVA y jabón de lavar. (1/3 bar es suficiente). Verter la mezcla en la sartén, hervir durante media hora. Los lugares de oscurecimiento frotan con un paño. Pues lava la olla.

Con muchos años de escalado, que no puede limpiar ningún fondo, ayudará a hacer frente a Una mezcla de jabón, carbonato de sodio y cola de silicato. Esta receta no afecta negativamente a las propiedades del metal, pero limpia perfectamente las macetas oscurecidas. Es necesario preparar 10 litros de agua, un trozo de jabón, un vaso de soda. Muela el jabón, sumérjalo en agua, agregue soda y pegue allí también. Calentar a fuego alto, revolviendo hasta que el jabón se haya disuelto. Sumerja los platos contaminados en la mezcla, después de hervir reducir el calor. Cubra el recipiente con una tapa.

El tiempo de ebullición depende del grado de contaminación de las ollas. En promedio, el procedimiento toma de una a dos horas. Después de completar el procedimiento, retire y limpie las macetas con una esponja sintética.

El carbón activado ayudará a limpiar la leche de aluminio. Para esto necesitas:

• 4 tabletas trituradas en polvo;
• Cubra la parte inferior de la olla con ella y déjela por 30 minutos;
• Verter los platos con agua fría. Dejar reposar otra media hora (con polvo de carbón);
• Lavar la olla con una esponja con gel lavavajillas.

Si ya has consumido mucho carbono, el 9% de vinagre de mesa te ayudará a sobrellevarlo:

1. Diluya el vinagre en agua (1 taza por 1 litro) y vierta la solución resultante en una cacerola.
2. Llevar a ebullición.
3. Enfriar, lavar con una esponja con agua jabonosa.

Con el uso frecuente de una bandeja de aluminio, se puede ver que se forma una escala de cal en sus paredes y en el fondo. El ácido cítrico ayudará a eliminarlo:

1. Verter la sartén con agua.
2. Hervir.
3. Añadir 2 cucharadas de ácido cítrico.
4. Hervir durante 15 minutos.
5. Dejar enfriar.
6. Lavar la sartén con detergente para platos.

Los nuevos platos de aluminio requieren mantenimiento antes del uso. Se debe lavar para eliminar las grasas técnicas. Para hacer esto, lave el producto con una esponja suave con detergente para platos y enjuague con agua fría. Es bueno encender una sartén para que aparezca una película de óxido de sal en sus paredes. Protegerá el aluminio de la oxidación y evitará que los compuestos nocivos entren en los alimentos.

Necesitas hornear el molde de aluminio de la siguiente manera:

• Lave bien el producto, deje que se seque completamente;
• Verter aceite vegetal en la parte inferior;
• agregue una cucharada de sal;
• encender durante 5 minutos (el foco será el olor del aceite caliente);
• Deje que los platos se enfríen y lávelos con una esponja con agua jabonosa.

La apariencia estética de la sartén y su vida útil está directamente relacionada con el cuidado del metal. Durante el lavado del producto es necesario seguir las siguientes reglas:

• Puede lavar la olla solo cuando se haya enfriado a temperatura ambiente.
• Si se quema la comida, los platos se deben remojar inmediatamente en agua tibia con la adición de un agente de limpieza. Dejar en remojo durante una hora o dos. Después de estas acciones, será mucho más fácil limpiar el recipiente.
• El producto de aluminio debe lavarse a mano, no en el lavaplatos.
• La esponja o paño para lavar debe ser suave, sin impregnación de partículas abrasivas.
• El gel de lavado debe enjuagarse bien por dentro y por fuera de la bandeja.
• Los productos químicos comprados en la tienda deben tener una indicación "para utensilios de cocina de aluminio". Entre ellos, debes elegir sustancias que tengan un pH neutro. El nombre de dichos fondos a menudo se escribe "gel para limpiar metales". Debido a la composición multicomponente, tales sustancias eliminan rápida y efectivamente la contaminación pesada. Después de usarlos, debes lavar y enjuagar los platos con mucho cuidado.
• El producto de aluminio no se puede lavar con un chorro de agua caliente, puede provocar deformaciones.
• Una vez a la semana es necesario realizar una limpieza preventiva de los platos para que no se oscurezca. Para esto necesitas una esponja de espuma y bicarbonato de sodio. Si la limpieza se lleva a cabo con regularidad, en el futuro no será necesario utilizar remedios de varias partes para eliminar las manchas antiguas de escamas.

Para sartenes de aluminio durante mucho tiempo no falló, Se deben seguir las siguientes pautas:

• Trate de cocinar menos en la sopa de leche fermentada y otros platos.
• Después de que el plato esté cocido, se debe cambiar al recipiente. A partir del contacto prolongado con los alimentos, el aluminio comienza a oscurecerse y los alimentos adquieren un sabor a metal.
• En los platos de aluminio no se puede hacer la levadura y la salazón. Al interactuar con un ambiente ácido, se liberan sustancias que afectan negativamente la salud humana.
• Para evitar escoria en las paredes de la sartén, es necesario cocinar los alimentos a fuego lento.
• Para mezclar los ingredientes es mejor usar las cuchillas de silicona, plástico o madera. No rayarán el metal.
• Para evitar la formación de hollín los alimentos deben agitarse regularmente.

Cualquier método de limpieza de los platos de aluminio requiere una cierta cantidad de tiempo y el cumplimiento de las normas de seguridad. La elección de recetas es tan diversa que cada ama de casa podrá encontrar al menos algunos de los ingredientes necesarios en el arsenal de su casa y limpiar las cacerolas con medios improvisados. Si maneja los platos de aluminio correctamente y con cuidado, le encantará con su aspecto hermoso y sus excelentes características funcionales durante años.

Para obtener más información sobre cómo limpiar las bandejas de aluminio del hollín, consulte el siguiente video.