Turcos eléctricos: descripción y sutilezas de elección.

Turbo eléctrico es una versión mejorada de los turcos tradicionales y es bien conocido por los verdaderos conocedores de la bebida de café. A pesar de la apariencia de las modernas máquinas de café de alta tecnología, una verdadera bebida turca se puede hacer exclusivamente con la ayuda de los turcos, por lo que muchos de sus fanáticos prefieren usar este método de preparación.

Como se mencionó anteriormente, el turk eléctrico está diseñado para preparar café en turco, lo que no se puede hacer con máquinas de café de goteo o rozhkov. Estructuralmente, el dispositivo es bastante simple y Consta de una carcasa y un elemento calefactor.

El volumen de la capacidad de trabajo suele ser de 200-500 ml, y se utiliza acero inoxidable, plástico o cerámica como material para la fabricación. Sin embargo También hay modelos bastante voluminosos capaces de preparar hasta 1,5 litros de café a la vez.. De acuerdo con su forma, el reservorio del aparato eléctrico es similar a la forma de un turco común y es un recipiente con una base ancha y un cuello estrechado.

El cuello estrecho le permite controlar fácilmente la espuma y reduce significativamente el área de evaporación del líquido cuando hierve durante la preparación de la bebida. El elemento calefactor está ubicado debajo de la parte inferior de la caja y está separado del tanque con una junta impermeable confiable.

La potencia de los calentadores eléctricos puede alcanzar los 1000 W, lo que le permite preparar café literalmente en 1-2 minutos.

El hecho es que El café turco no se recomienda llevar a ebullición.El seguimiento y la captura independientes del borde de la ebullición pueden ser bastante problemáticos.

Para este propósito, se desarrolló la cafetera turca con apagado automático que, en el momento adecuado y sin ninguna ayuda, dejará de calentar la bebida de preparación.

El principio de funcionamiento de las ruedas eléctricas es similar al principio de funcionamiento de un hervidor eléctrico.en el que el elemento calentador ubicado en la parte inferior del tanque calienta el líquido dentro del dispositivo y lo lleva al punto de ebullición.

Luego, una persona apaga un dispositivo que no tiene un apagado automático, y las muestras automáticas se apagan por sí mismas. Además de la automatización, muchos artículos modernos están equipados con asas plegables.Indicadores de nivel de líquidos, sensores de temperatura y paneles de control táctil.

Hasta hace poco, los turcos eléctricos eran algo inferiores en su popularidad a las modernas máquinas de café automatizadas.

Sin embargo, las tendencias recientes en el mercado de electrodomésticos muestran una creciente demanda de estos aparatos económicos y fáciles de usar. Debido a una serie de ventajas indiscutibles de estos modelos.

• Los turcos eléctricos son muy fáciles de usar. Es suficiente para una persona verter agua en el tanque, verter café molido y presionar el botón "Iniciar".
• Alta velocidad de coccion Te da la oportunidad de gastar en cocinar no más de 2 minutos.
• Presencia en algunos modelos de la opción de desconexión eléctrica. garantiza el apagado oportuno del elemento calefactor y elimina la necesidad de eliminar las consecuencias del café "huido".
• Diseño universal le permite colocar al turco en las cocinas de cualquier estilo, desde el interior clásico hasta el súper moderno.
• Asa plegable le permite llevar el dispositivo en un viaje y facilita su almacenamiento.
• En comparación con las máquinas de café, un motor eléctrico es muy barato.Eso proporciona al dispositivo una mayor disponibilidad para el consumidor. Además, los turcos no consumen demasiada electricidad, lo que ahorra significativamente el presupuesto.
• Debido al diseño simple y la ausencia de elementos complejos.Los electrocuts de reparación se pueden realizar en cualquier centro de servicio.

Al igual que cualquier otro electrodoméstico, hay descargas eléctricas y sus propios inconvenientes. Estos incluyen necesidad de cuidado cuidadoso Detrás de la superficie interna del tanque, que se complica por su garganta estrechada. Interfiere con el acceso libre en el interior para la eliminación de una incursión de café y una escoria.

Entre los menos se pueden destacar La necesidad de la presencia constante de una persona y su control sobre el proceso de elaboración del café. En modelos no equipados con apagado automático. De lo contrario, la bebida simplemente "sale corriendo" y desenfoca la superficie en la que se encuentra el turco.

Además, los expertos creen que incluso los modelos con apagado automático hierven un poco el café, lo que conduce a una disminución de la formación de espuma y una pérdida parcial de sabor.

El moderno mercado de electrodomésticos ofrece una gran variedad de modelos eléctricos turcos. A continuación se muestran ejemplos, cuya mención se encuentra con mayor frecuencia en Internet.

• Modelo Gorenje TCM 300W El color blanco está equipado con pies de goma, lo que hace que el dispositivo sea muy estable y seguro. El cuerpo del producto está hecho de acero inoxidable y tiene un volumen de 300 ml. En un momento así, en un turco así puede hacer hasta 4 tazas de café, lo cual es suficiente para las necesidades de una familia o una pequeña empresa.

Además de hacer café, el modelo se puede utilizar como mini hervidor eléctrico. La potencia del elemento calentador es de 800 W, lo que le permite gastar en la preparación de la bebida no más de 2 minutos. El tanque de agua puede girar libremente alrededor de su eje 360 ​​grados., lo que evita que el cable se tuerza y ​​aumenta la seguridad de usar el dispositivo.

El modelo está equipado con una opción para deshabilitar automáticamente En caso de que el agua esté fuera del tanque. El producto está disponible en dimensiones de 26x18x14.5 cm, tiene un cordón con una longitud de 1 m y pesa 0.7 kg. El precio de los turcos es 1999 rublos (2019).

• Modelo Sinbo SCM-2928 Es un dispositivo de 1000 W con un volumen de 400 ml. El botón de "Inicio" está equipado con un indicador LED y se encuentra en el mango ergonómico. El pico tiene una forma pensativa que no permite que el líquido se derrame cuando se vierte en tazas.

El producto está equipado con protección contra sobrecalentamiento. y tiene una función de apagado automático cuando no hay suficiente agua en el tanque. El cuerpo y el asa están hechos en los colores del café y la leche, que se combinan armoniosamente con la bebida preparada. El modelo está equipado con un cable con una longitud de 1.1 m, y su costo es de 900 rublos (2019).

• Turco Multifuncional TimeCup CM-620 Es un dispositivo de alta tecnología con una función de apagado automático.

El modelo está equipado. pantalla conveniente que muestra la temperatura del líquido, un sensor de tiempo, un sensor de espuma de levantamiento, un teclado táctil, un temporizador, una indicación de encendido, un termostato y un compartimento para cables. El uso de estos turcos hace que el proceso de hacer café sea completamente automatizado.

Inmediatamente después de encender el botón de "Inicio", el elemento de calentamiento comienza a funcionar a plena capacidad y, después de elevar la espuma por encima de cierto nivel, se apaga instantáneamente. Este ciclo se repite 4 veces, exactamente mientras el fuego se debe encender y apagar durante la cocción manual.

Al final de la cocción, el aparato emite un pitido.Invitando al dueño a tomar una taza de café. Es un milagro de la tecnología 7800 rublos (2019).

Al elegir los electrocats. Es necesario tener en cuenta una serie de puntos significativos que afectan directa o indirectamente a la facilidad de uso del dispositivo.

• Debe determinarse el volumen del tanque., que se calcula de acuerdo al número estimado de personas. Entonces, para una familia de 2-3 personas, 250-300 ml será suficiente, mientras que para un equipo grande, el volumen de un cezve debe ser de al menos un litro.
• El siguiente criterio de selección es la potencia del elemento calefactor.. Si hay una falta catastrófica de tiempo por las mañanas y quiere hacer una bebida lo más rápido posible, entonces es mejor optar por aparatos con una potencia máxima de 1000 vatios. El consumo de energía de este modelo será ligeramente superior al de sus contrapartes de bajo consumo, pero también pasará mucho menos tiempo en la preparación de una porción de la bebida.
• Si Turk es elegido para un verdadero gourmet., en este caso es mejor optar por dispositivos de bajo consumo. La bebida en estos modelos se elabora durante mucho más tiempo, debido a lo cual logra adquirir un aroma único y se obtiene lo más cerca posible del verdadero café turco preparado a fuego lento.
• Un factor importante es el material de fabricación del mango. Y será mejor si se trata de un árbol. Los mangos de madera se ven bastante sólidos y tienen un alto rendimiento. Son duraderos, no se calientan con el tanque de metal, difieren en la mayor durabilidad y resistencia al desgaste.
• También se debe prestar atención al material utilizado para hacer la caja y el grosor de las paredes. Por lo tanto, los modelos de cerámica y metal son más preferibles desde el punto de vista del respeto al medio ambiente y la estabilidad térmica que los plásticos. En cuanto a las paredes del tanque, cuanto mayor sea su grosor, más uniformemente se calentará el líquido en el interior, y más fragante y real será el café.
• Si las finanzas lo permiten, es mejor comprar un dispositivo con una función de apagado automático, que eliminará la necesidad de estar por encima del turco en previsión de la preparación de la bebida.

Preparar café en un bote eléctrico es más fácil que usar una estufa a gas o eléctrica. Para hacer esto, solo vierta agua hasta cierto punto en el tanque y vierta el café molido.

A continuación, debe presionar el botón "Inicio" o "Inicio" y esperar a que hierva la bebida, y cuando equipa el dispositivo con la función de apagado automático, puede continuar con su negocio de manera segura.

Si el dispositivo no puede apagarse y controlar la temperatura de la bebida, entonces El botón de "Inicio" debe apagarse manualmente, y esto debe hacerse tan pronto como la espuma comience a subir.

De las recomendaciones generales para el funcionamiento de los turcos eléctricos se pueden distinguir las siguientes:

• Es recomendable tomar solo grano molido frito;
• No llene el Turco con agua a la mitad, ya que en este caso, la forma estrecha del tanque no funcionará para preservar el aroma, y ​​el café quedará sin sabor;
• Es recomendable utilizar solo agua filtrada: esto evitará la formación de escamas y prolongará la vida útil del dispositivo.

En general, los consumidores hablan positivamente sobre los turcos eléctricos y los usan con placer.

Se presta atención al tamaño en miniatura de la unidad y la capacidad de preparar rápidamente una bebida. También marcado bajo costo y costo La mayoría de los modelos de hogar.

Sin embargo, los verdaderos amantes del café turco, que lo han estado utilizando durante más de un año, sienten inmediatamente la diferencia entre una bebida preparada de la manera tradicional a fuego lento y café preparado en un turco eléctrico. Y, por el contrario, las personas que no entienden y aprecian particularmente el delicado sabor están muy contentas con la adquisición y no se arrepienten del dinero gastado en ella.

En cuanto al aspecto técnico del problema, la mayoría de los usuarios señalan Alta fiabilidad del aparato y su durabilidad.

La mayoría de las veces, el relé térmico se descompone, las ataduras del mango se sueltan y, independientemente de que sea removible o plegable, los elementos calefactores se queman. Sin embargo, estas fallas son comunes a la mayoría de los calentadores de agua, y el turco eléctrico no es una excepción.

Se puede encontrar más información sobre los beneficios de los turcos eléctricos en el video.