Pastel de bodas sin masilla: tipos de postres y opciones de diseño.

La culminación de cada boda se convierte en un pastel. Sus recién casados ​​están eligiendo responsablemente antes del evento solemne. En este artículo, veremos las opciones para una delicadeza dulce sin masilla, y también consideraremos opciones para decorar un producto de una manera elegante y creativa.

El pastel de bodas sin masilla es una opción muy popular para los diferentes estilos del evento solemne. También se le llama torta desnuda, ya que los pasteles no están cubiertos con nada, y todas las capas están en exhibición. Las principales ventajas incluyen:

• La posibilidad de crear una variedad de opciones para el postre.. Para hacer esto, diríjase a los chefs de repostería profesionales que felizmente encarnarán cualquier deseo de los recién casados. Puedes crear una versión pequeña para una boda modesta o hacer una verdadera obra maestra para un gran número de invitados. Todo dependerá de tus peticiones y capacidades.
• La composición de la delicadeza suele incluir ingredientes naturales.. No causan reacciones negativas en el cuerpo. Los tintes y la química están prohibidos aquí. Frutas de uso activo, hortalizas. La tendencia actual se ha convertido en decorar el pastel con flores frescas. Puede elegir el esquema de color deseado y hacer una composición elegante.

• Originalidad. Aprecie el delicioso postre y por su encarnación inusual. El contraste de los pasteles y las diferentes capas hace que el pastel sea atractivo, apetitoso y natural.
• Disponibilidad. Puedes hacer tú mismo una obra de arte culinario. Hay muchas recetas con las que podrás cocinar el postre original. Será necesario hacer una base, crema. Incluso un principiante puede hacer esto, mientras que solo un profesional puede manejar una masilla.
• Facilidad de uso. El pastel de bodas sin masilla no se derretirá incluso a la temperatura más alta, por lo que no puede preocuparse por la seguridad del postre.

Si no le temen las posibles desventajas de un pastel de este tipo, entonces vale la pena pensar en su composición, diseño y forma.

En cuanto al formulario, aquí puede elegir una variedad de opciones. Los modelos estándar son postres redondos, cuadrados y rectangulares también se encuentran. Todo dependerá de tus ideas y creatividad. Considere las opciones.

La opción más común y popular - pastel de un solo nivel. Aquí puede mostrar toda su imaginación, utilizar los ingredientes adecuados, rellenos, crema. Decora el producto culinario según tus preferencias y estilo de vacaciones. Este pastel puede ser una opción económica para aquellos que tienen un presupuesto pequeño.

Si desea mimarse con variedades de sabor, amplitud de alcance o simplemente para realizar su sueño, puede ordenar un pastel en dos niveles. Cabe señalar que se pueden ubicar juntos y en soportes separados. Los pasteles desnudos no gustan de grandes cargas en forma de decoración. Por lo tanto, al crear un pastel de dos niveles, puede utilizar la entrega especial, también puede ser decorado con estilo.

Por lo general, se aplican opciones similares si la boda se realiza a lo grande y se invita a muchos invitados. Es importante que cada parte de la celebración tenga un pedazo de delicioso pastel de bodas. La versión de tres niveles se ve bastante impresionante, elegante y atractiva. Se trata de un amplio campo para la fantasía y la decoración. Aquí puede usar con éxito flores frescas o una variedad de frutas y bayas. Mira buenas opciones en las gradas. Reducirán la carga en el producto, le permitirán decorarlo activamente y, a continuación, podrá organizar pastelitos que decorarán su plato dulce con estilo.

La tendencia de moda era producir no un pastel, sino pastelitos. Estos son pasteles tan pequeños, que también pueden ser interesantes para decorar, que alegrarán a todos los que asistieron a la fiesta. Es conveniente llevar esas opciones con usted para salir del registro. Puede crear figuras inusuales de recién casados ​​en un stand, decorarlas con el tema de las vacaciones y elegir el tono adecuado.

Una vez que hayas decidido que tu boda estará decorada con un elegante pastel sin mastique, debes decidir sus componentes. Cada producto dulce se basa en pasteles y crema. Escójalos de acuerdo a sus propias preferencias. Consideremos las principales especies.

El pastel de yogur puede ser una opción sabrosa, saludable y dietética. Para prepararlo, aplicar la crema adecuada con yogurt. Puede cocinar un producto tan dulce por su cuenta o pedirlo en tiendas de pastelería acreditadas a profesionales. El postre está decorado con flores frescas, diversos elementos decorativos, bayas. Esta opción será apreciada por todos los huéspedes de las vacaciones.

Pastel delicado incluirá pasteles de galletas. Básicamente, se combinaron con éxito con varias cremas, por lo que tienen una estructura densa. Será posible crear una cierta forma de la torta, decorarla con figuras creativas, así como otros objetos. Las galletas se pueden preparar de forma independiente, encontrando la receta correcta.

Este postre se puede preparar utilizando diferentes shortcakes. Un elemento importante: todas las capas están generosamente cubiertas con una gran capa de crema. Base de galletas más utilizada. Es más densa y no se desmorona. Y puede utilizar con éxito la masa de hojaldre y galleta. Tales opciones serán óptimamente dulces, causan una sensación de plenitud. Puede estar seguro de que ni un solo invitado quedará con hambre.

La crema es una buena alternativa a la masilla. Con su ayuda, el postre quedará tierno, elegante y aireado. Una ventaja adicional será el costo del presupuesto de esta opción. Lo más importante - confiar todo en manos de profesionales. Para el relleno se utilizan tortas de bizcocho. Será bueno combinar crema con leche condensada, requesón, mermelada, bayas.

Un hermoso pastel de bodas siempre causa admiración y emociones positivas no solo entre los recién casados, sino también entre los invitados de la celebración. Quiero crear una versión original que sea recordada por su gusto y ejecución creativa. Considere algunas ideas. Con glaseado. El pastel desnudo no siempre parece creativo. Muchas veces tienen un deseo abrumador de decorar un producto dulce de muchas maneras. Así que puedes usar la guinda. Está hecho de mantequilla, cacao, leche condensada, que se derrite a fuego lento. Este procedimiento es bastante simple.

Puedes hacer el glaseado tú mismo. Esto no requiere ninguna habilidad culinaria especial. Puedes mostrar toda la creatividad, poniendo guinda al pastel. Por ejemplo, la superficie de chocolate estará bien decorada con perlas, cuentas de cristal, puede utilizar chips de coco, bayas, trozos de fruta, algunas verduras.

• Pastel de frutas. Esta opción también permitirá mostrar imaginación e imaginación. Puedes pedir un postre o hacerlo tú mismo. El postre puede ser de un nivel o tener una forma cuadrada grande. Hay muchas recetas, pero la base es la misma: la fruta. Generalmente se utiliza una variedad de opciones: plátanos, naranjas, cerezas, fresas. Será creativo mirar el pastel con bayas, que parecen caer de él. Sin embargo, no es necesario utilizar flores frescas.

• Pastel con flores frescas.. Sencillez y minimalismo, lujo y belleza, tales postres pueden caracterizarse. Atraen la atención con su originalidad, ternura, naturalidad. Para la decoración, puede utilizar plantas de su propio jardín, que se cultivaron específicamente para pasteleros. Cabe destacar que el pastel está decorado con flores solo unas horas antes de servir. Antes de esto, los espacios en blanco se encuentran en contenedores especiales. Elija rosas, orquídeas, manzanilla u otras plantas. Se pueden organizar en pequeñas cascadas, dispersas al azar en todo el producto, para decorar el espacio entre las capas de la torta.

Muchos recién casados ​​están interesados ​​en el precio de un postre elegante y sabroso. Es imposible dar una respuesta definitiva aquí, ya que una variedad de factores influirán en el costo final del producto: el relleno, la composición, el tiempo empleado en la preparación del pedido, los elementos de decoración. Cuanto más natural sea el producto, más caro será. Si quieres hacer una decoración elegante y exuberante agregando flores frescas, cintas, cuentas, esto también será caro.

El factor determinante es el peso de la torta. Para alimentar un plato dulce para 10–15 personas, un nivel por 1 kg será suficiente. Esta opción se puede hacer en cualquier confitería de bajo costo. Si desea ahorrar aún más, puede comprar postres a través de la red global. El precio aproximado será de 1500 rublos por 1 kilogramo.

Ahora ya sabes cuáles son las opciones para pasteles de boda sin mastique, qué bonita e interesante es decorar un postre festivo e incluso ahorrar dinero. Si usted mismo cocina, preste atención a la frescura de todos los productos. Este es probablemente uno de los principales indicadores del éxito de cada pastel.

Confiar en la preparación de los postres de boda es sólo probados confiteros y organizaciones. Vale la pena discutir el orden en persona con el maestro para evitar posibles confusiones. Deja que el postre de bodas haga tu vida familiar más bella, más sabrosa y dulce.

Cómo hacer un pastel de bodas sin masilla con sus propias manos, vea el siguiente video.