Desde la antigüedad, las vidas de las personas han cambiado de un año a otro, se han mejorado las herramientas, los artículos para el hogar, la vajilla y, por supuesto, la vajilla, especialmente la vajilla. Ahora no puede encontrar una casa donde no haya una cuchara o tenedor de acero inoxidable, porque es una cosa necesaria para todas las familias. Intentemos profundizar sus conocimientos sobre este tema, para comprender el concepto mismo de "acero inoxidable", compartiremos cómo usar adecuadamente los cubiertos y cómo limpiarlos.
Un poco de historia
En 1932, la empresa alemana WMF inventó una aleación especial de acero, cromo y níquel. Los metales fueron utilizados en ciertas proporciones. El compuesto tenía 18 partes de cromo y 10 partes de níquel. La compañía grabó formalmente esta composición, y recibió el nombre. Cromargan o aleación 18/10. A partir de esta aleación, la empresa WMF comenzó a producir vajillas.
Fue un gran avance en la fabricación de utensilios de cocina: el metal dio brillo característico a los productos de acero inoxidable, no permitía la oxidación. A pesar del progreso, esta composición es la mejor opción para la fabricación de productos de cocina. Las cucharas y tenedores de acero inoxidable tienen un tono plateado y son higiénicos cuando se usan.
Es conveniente usar dichos dispositivos de acero inoxidable, ya que tienen una pequeña conductividad térmica y, al usar alimentos calientes, se excluye la posibilidad de quemaduras.
Paquete de instrumentos
Un juego de cubiertos de acero inoxidable generalmente está diseñado para 6 personas, mientras que consta de 24 artículos. Naturalmente, la solemne y elegante mesa de estos dispositivos no es suficiente, y se complementan con pares de ensaladas, un cucharón para verter el primer plato, un tenedor para cortar carne o pescado, un cuchillo y una espátula para el pastel. Los dispositivos adicionales generalmente se compran en el mismo estilo de diseño, con las mismas soluciones de diseño.
Los fabricantes siempre van a conocer a los clientes. Los dispositivos de servicio de acero inoxidable se fabrican rápida y fácilmente, ya que la aleación puede tomar varias formas sin perder su resistencia. La desventaja de adquirir dispositivos adicionales es que no será posible recoger inmediatamente los elementos de servicio en el diseño deseado, ya que se hacen a pedido. Pero la colección recopilada puede servirle durante aproximadamente 25 años, y deleitar a usted y a sus seres queridos con belleza y forma. Las empresas y empresas dedicadas a la fabricación de productos de acero inoxidable, a menudo utilizan un diseño adicional:
- chapado de plata;
- acabado dorado;
- pintura del arte.
El producto transformado se ve mucho más caro y se compra más voluntariamente.
Colores y formas
Como regla general, los dispositivos estándar son completamente de plata, pero a veces puedes encontrar verdaderas obras de arte de diseñador. Estos conjuntos son adecuados para aquellos que tienen una cocina colorida y desean resaltar aún más su brillo y saturación.
Por ejemplo, los mangos de colores pueden estar presentes en productos de acero inoxidable, de cualquier color: amarillo, rojo, azul y muchos otros. Si los dispositivos se compran con un juego, entonces el fabricante empaca los productos con estuches de cuero, metal y terciopelo bellamente diseñados. En series infantiles, los tenedores y las cucharas están elaborados de forma brillante e interesante, complementados con inserciones de color y dibujos.
Durante la selección de artículos de acero inoxidable es necesario prestar atención a la facilidad de uso del dispositivo.La longitud del mango de la cuchara no debe ser demasiado larga, y la profundidad debe ser poco profunda, debe ser cómodo y agradable para comer.
A muchos fabricantes les gusta hacer cucharas, tenedores y cuchillos de forma elegante, pero estos dispositivos no son prácticos, no están en demanda. No son particularmente populares aquellos cubiertos que están excesivamente decorados con estuco en los mangos. Como regla Sería mejor elegir bolígrafos con dibujos, ornamentación pequeña o pulida suave.
Cuando compre cubiertos, tómelos en la mano, y si se siente cómodo usando un cuchillo y un tenedor, no dude en comprar productos.
Fabricantes populares
Encabezando el ranking en la producción de cubiertos de acero inoxidable de Alemania.
- Wilkens Durante más de 200 años, ha estado interesado en la producción y el diseño de artículos de cocina. Fabrica prestigiosos comedores de acero de alta calidad. Esta empresa es conocida por todo el mundo.
- Empresa WMF Para la fabricación de cubertería de lujo se aplica la aleación patentada Cromargan 18/10. Los productos de esta empresa se distinguen por su calidad impecable, los productos se producen en Alemania, en sus propias fábricas. Muchas colecciones se otorgan por diseño.
- En el "corazón" alemán de la fabricación de cuchillos, la ciudad de Solingen (Solingen), es la compañia Wuesthof que lleva funcionando desde 1814. Los cuchillos que tienen la marca de esta ciudad han gozado de reconocimiento mundial durante muchos siglos. Además, los propios dispositivos llamados Solingen - uno de los mejores.
Italia es famosa por su hospitalidad, por lo que las fiestas ruidosas de familiares, amigos están acompañados por vajillas de alta calidad y varios platos. Maestros italianos de la antigüedad ocupan una posición de liderazgo en la producción de tenedores, cuchillos y cucharas.
La empresa italiana EME es un fabricante de artículos para servir de la clase más alta. La compañía se especializa en la fabricación de artículos para cocinas y restaurantes, entre las diez empresas favoritas que florecen en este negocio.
Una característica distintiva es que los productos están hechos de acero inoxidable de alta calidad, por un largo tiempo, mantiene el brillo, la elegancia y la novedad.
Pero la creación de artículos de mesa para servir a la mesa en la República Checa tiene su propia crónica. No puede asistir a un evento solemne sin artículos de comedor de alta calidad y otros atributos creados en la República Checa en la empresa "Nadoba" (Nadoba). Estos productos son populares en Europa y en el extranjero durante más de un siglo, tienen una reputación notable y ahora se están moviendo con éxito en el gran mercado de consumidores.
Las fábricas metalúrgicas domésticas producen vajillas excelentes y modernas de diferentes diseños. Entre los fabricantes de Rusia se consideran más populares. "Nytva", "Pavlovo". Un importante significado cultural e histórico tiene "Pavlovsky fábrica de hardware de arte". El objetivo principal de la planta es brindar a los clientes la alegría de una mesa perfectamente servida y el placer de utilizar electrodomésticos.
La planta comenzó a funcionar en 1890, y durante este tiempo recibió merecidamente más de un premio, respeto por los competidores en el mercado y compromiso del cliente con los productos. Los productos cumplen con GOST, fabricados con materiales ambientales, soportan las pruebas de seguridad y comodidad.
¿Cómo cuidar?
Los electrodomésticos de acero inoxidable no requieren un cuidado complejo: se les permite lavar en el detergente en gel para lavavajillas.
Si los dispositivos están muy sucios, y especialmente para dispositivos con decoración compleja y pequeñas cucharaditas, se empapan en agua caliente con jabón o bicarbonato de sodio y se hierven durante unos 20 minutos. Después de un tiempo, los planos de las cucharas y tenedores se limpian con un cepillo suave, especialmente entre los dientes.
Si tus cubiertos están oscuros, debes remojarlos. Durante 10 minutos en solución acuosa que contiene cloro: Aproximadamente 1 a 4 tazas de cloro por tres litros de agua. Después de eso, enjuague bien con agua corriente fría y seque.
Para eliminar los contaminantes viejos en los cubiertos, debe mezclar sal comestible y jabón líquido en una pasta. Para frotar los lugares contaminados de los dispositivos con un cepillo de dientes viejo y enjuague con agua corriente fría. Si la contaminación no se elimina por completo, humedezca el pincel con vinagre y frote las áreas sucias. Después de enjuagar y secar.
Almacene las cucharas, cuchillos, tenedores en cajas separadas, especialmente para cuchillos. Por lo tanto, los dispositivos no alcanzarán a los niños, evitando así lesiones, y los platos mantendrán su apariencia original durante mucho tiempo.
Cómo limpiar los platos de acero inoxidable en 5 minutos, vea el siguiente video.
