La gama de productos que pueden ser utilizados por los perros, a veces hay opciones bastante inusuales. Estos incluyen una cicatriz: con una preparación adecuada y una introducción racionada a la dieta de la mascota, puede tener un efecto positivo en su salud y la reposición del cuerpo con vitaminas y oligoelementos beneficiosos.
Que es
La cicatriz de la carne se refiere a la categoría de despojos, es una sección del estómago de rumiantes, destinada a la digestión primaria de piensos vegetales. Esencialmente Una cicatriz es una bolsa muscular que se puede estirar y contiene aproximadamente 50 kilogramos de heno, ensilado y forraje mixto.. Esto se debe a las paredes elásticas, pero gruesas. Muy a menudo, este producto se llama "tripe".
La carne de res, cordero o incluso carne de cerdo en versión cruda sin pelar tiene un aspecto poco atractivo, ya que las paredes del estómago cubren numerosos crecimientos que son externamente similares a la línea del cabello. Estas glándulas secretan un secreto que promueve el proceso de digestión. El color de la cicatriz, que se ofrece en los estantes, puede variar desde marrón en tonos claros hasta negro o verdoso.
Cuando entra en contacto con el subproducto, puede sentir que contiene una cierta cantidad de moco.
Confundir el estómago con cualquier otro producto será bastante problemático, no solo a la luz de sus características externas, sino también del aroma que emanará de él durante el proceso de tratamiento térmico. Por lo tanto, algunos criadores recurren a introducir en la dieta de sus mascotas una versión cruda o un alimento preparado basado en una cicatriz. Sin embargo, incluso teniendo en cuenta el aspecto poco atractivo y el olor del estómago, Es considerado uno de los mejores ingredientes de carne que necesita un perro..
Beneficio y daño
Antes de ingresar al menú de su mascota de cuatro patas desconocida hasta este momento de la cicatriz, es necesario examinar sus propiedades beneficiosas, así como los posibles daños y contraindicaciones para el uso.
Entre las características que afectan positivamente al cuerpo del animal, debe destacarse la calidad principal del subproducto, la capacidad de compensar la deficiencia de las enzimas principales. La cicatriz contiene tan importantes vitaminas y oligoelementos:
- vitaminas B y PP;
- selenio
- fósforo
- potasio
- magnesio
- hierro
- compuestos de oro;
- sodio
El estómago será útil tanto en forma cruda como procesada térmicamente.
Sin embargo, en la primera realización, será posible conservar una mayor cantidad de vitaminas y antioxidantes.
Pero también hay opiniones sobre la falta de competencia para introducir un producto de este tipo en el menú del perro, especialmente sin hervirlo de antemano. Esto se debe al riesgo de infección por parásitos y otras enfermedades peligrosas. El uso descontrolado y anormal de cicatrices, cargado de indigestión, puede ser perjudicial para la salud. Si prepara y procesa el producto correctamente, los beneficios del subproducto superarán las preocupaciones existentes sobre su daño.
¿Cómo elegir una cicatriz?
En los estantes de las tiendas la cicatriz no es tan frecuente. Sin embargo, se puede implementar en dos formas: en su forma original o purificada. Todo dependerá de donde los productos cárnicos fueron traídos. En grandes empresas, existen mecanismos especiales para manejar el estómago.En las granjas privadas, tales manipulaciones con subproductos son extremadamente raras.
La esencia de la limpieza es eliminar las vellosidades y la mucosidad implacables, sin embargo, son estos componentes de la bolsa muscular los que serán más beneficiosos para el cuerpo del perro.
En cualquier caso, debe elegir el estómago, que contendrá la cantidad mínima de grasa corporal, y es mejor optar por productos de carne de res, a la luz del hecho de que no a todos los perros les gustará el estómago de cordero.
¿En qué forma puedo dar?
La mascota se puede dar como estómago crudo, hervido e incluso seco. Pero incluso una cicatriz cruda debe estar preparada para el consumo de los animales. Antes de enviar un producto crudo con él, debes realizar una serie de manipulaciones.
- Primero, enjuague el producto con abundante agua corriente. Así que puedes deshacerte parcialmente del desagradable aroma.
- A continuación, el estómago debe ser vertido agua hirviendo, retire la capa superior contaminada.
- Después de que la cicatriz se haya secado, debe cortarse en trozos adecuados para que el perro la mastique, dependiendo de su tamaño. Servir por separado o conjuntamente con otros ingredientes destinados a los animales a comer.
La siguiente receta será cocinar el producto.
Para un tratamiento térmico de este tipo, debe usar una sartén o recipiente especial, ya que después de cocinar la cicatriz será muy difícil limpiar las paredes del plato.
Consideremos el algoritmo de trabajo.
- Los pasos principales serán similares a los del primer caso: primero debe lavar el estómago.
- Sacuda el contenido de la bolsa. Remoje durante 30 minutos en agua fría.
- Absorber el exceso de líquido. Cortar en trozos del tamaño de una palma humana. Verter agua, prender fuego.
- Cuando el producto hierva, debe cambiar el agua que contiene, volver a hervir. El número óptimo de cambios de líquidos será de 3 a 5 veces, luego puede eliminar el olor desagradable. En promedio, el tiempo que la cicatriz tendrá que cocinar durante unas cuatro horas. Puede determinar la preparación con un cuchillo o tenedor; si el producto derivado se puede perforar fácilmente, ya está listo para su uso.
Inmediatamente puede hervir todo el estómago, dejar que se enfríe, dividir en porciones, diseñadas para una comida, distribuir en paquetes y, de esta forma, almacenar en el congelador.
Según sea necesario, consígalo, y antes de alimentar al perro, simplemente vierta el producto terminado hervido con agua hirviendo.
Sin un congelador en el estante de la nevera, el producto secundario se puede almacenar por no más de una semana.
Algunos fabricantes y criadores de perros secan el estómago y luego alimentan a su mascota de esta forma. La cicatriz seca en casa puede estar en el horno. La cicatriz seca se prepara con una pequeña adición de sal.
El algoritmo para hacer esta delicadeza es el siguiente:
- la gaviota cruda se lava, se corta en tiras;
- luego hervir en agua con sal durante 5-10 minutos;
- El siguiente paso será el secado al horno a una temperatura promedio de aproximadamente dos horas.
Tal producto será para los perros no solo un regalo útil, sino también un juguete que se puede ofrecer a los cachorros cuando se los echan.
Puede dar una cicatriz a los perros como un plato independiente, o mezclado con otros productos, como los vegetales.
En este caso, los criadores deben ser conscientes de que los camarones crudos deben servirse con vegetales sin tratamiento térmico, y el perro debe comer una cicatriz hervida con un suplemento de vegetales hervidos. Se prohíbe la mezcla de componentes crudos y hervidos del menú del animal, ya que puede provocar indigestión.
Como mezclas puedes considerar:
- estómago con zanahorias y repollo;
- tripa con pimiento y calabacín;
- Puedes darle al perro una cicatriz con pepino, calabaza y huevo de codorniz;
- subproducto con verduras y agregando una cucharadita de aceite vegetal;
- La cicatriz se combina con carne de res y manzana.
- despojos con brócoli y judías verdes;
- Cicatriz con guisantes y maíz.
Se pueden preparar mezclas de vegetales a partir de los productos disponibles en el refrigerador o puede comprar versiones congeladas.
Los ingredientes seleccionados se permiten cortar en cubos pequeños, rallar, moler en una licuadora hasta obtener una masa de puré.
Tanto los alimentos congelados como el estómago, se recomienda verter agua hirviendo antes de alimentar a la mascota.
Reglas de alimentación
Según el valor nutricional y la composición química del estómago, podrán reemplazar completamente a uno que alimente al perro. El criador puede optar por esta comida de la mañana o de la tarde. Sin embargo, este producto no debe ser abusado, generalmente el zumbido sin el riesgo de problemas gastrointestinales se administra 2 a 4 veces por semana.
Calcula la tasa en gramos de éxito según este esquema: Por cada 10 kilogramos de peso vivo del perro, hay 100 gramos de tripas.
Se permite acostumbrar a los cachorros al rumen a partir de seis meses, pero desde el principio, debe vigilar de cerca la respuesta del animal a la introducción de un nuevo ingrediente.
La primera vez es mejor dejar una pequeña cicatriz del perro por la mañana, para que durante el día pueda ver cómo se siente. Como regla general, los animales que se encuentran en nutrición natural, problemas con la digestión y la asimilación de la cicatriz, no deben surgir.
Para proteger al criador puede vomitar, así como alterar las heces después de consumir el estómago. Con el tiempo, pueden ocurrir reacciones negativas a los subproductos en un animal. Por lo general, se expresan en tasas de crecimiento más lentas, cambios en el estado del pelaje, disminución de la actividad en el perro. Antes de la introducción del perro en la dieta de la cicatriz, es útil consultar con un veterinario.
No se recomienda dar este subproducto a los perros que están en una dieta seca. Dado que la combinación de estas opciones de alimentación entre ellas puede llevar a una mayor carga en el tracto digestivo.
Qué es una cicatriz, ver más abajo.
