La marca Rondell se especializa en la producción de utensilios de cocina profesionales. Las famosas líneas de sartenes de esta compañía contienen miles de soluciones prácticas y funcionales para la cocina: de acero y aluminio anodizado, con Xylan Plus de dos capas, revestimiento antiadherente interno de tres capas, TriTitan y muchos otros. Estos platos resisten las altas temperaturas y también garantizan la cocción de alta calidad de los platos en cualquier tipo de cocina, incluida la inducción.
Caracteristicas
Incluso una destacada ama de casa, los productos de la marca Rondell se convertirán en un verdadero chef. La conveniencia de usar sartenes abrirá cientos de nuevas recetas para cocineros: desde huevos revueltos, pasteles de queso y tortitas hasta pollo al estilo italiano, así como pan de pita.
Comprar tales platos es proveerse cocina rápida y de alta calidad, tanto para la cena como para la mesa festiva. Las características características de la línea Rondell son la fiabilidad y el diseño hermoso. Estas características se vieron influenciadas por la tradición de la calidad de las armas de caballero, que se produjeron a partir del siglo XIV en la misma ciudad donde se fundó la legendaria compañía en 1988.
Los creadores ofrecen equipos modernos, producción innovadora, la introducción de tecnologías y desarrollos no utilizados anteriormente.
Pros y contras
Cada vez más, los consumidores prestan atención a los productos de la marca alemana debido a que Rondell pan tiene varias ventajas.
- Cuenta con un confiable revestimiento antiadherente a base de titanio. En el embalaje de los productos, esta característica está marcada como TriTitan. Su esencia es aumentar la fuerza del fondo de las cacerolas. El recubrimiento elimina la descamación y la destrucción durante el funcionamiento a largo plazo.
- Retiene el calor durante mucho tiempo. En muchos modelos, existe el efecto de la “estufa rusa”, que conserva las sustancias más útiles y el sabor del producto en el proceso de su fritura, ebullición, guisado. A los expertos en marketing de la compañía les gusta dar nombres "apetitosos" a series individuales de platos, poniendo énfasis en sus características principales. Por ejemplo, la famosa colección de cacerolas de Jersey se compara con el suave aliento de calor.
- Permite el uso de cuchillas metálicas.. Esta característica es apreciada por amas de casa quisquillosas que han estropeado más de un fondo de hierro, aluminio o acero de la sartén sin un revestimiento protector.
- Se puede utilizar en cualquier tipo de cocina, incluida la inducción. Al adquirir este accesorio como regalo, definitivamente no hará una mala elección.
- Ahorra tiempo. Trozos de carne quemada, grasa congelada, hollín, todo esto solía ser un sueño terrible para la amante. Con los moldes Rondell, era posible lavar los accesorios incluso en el lavaplatos.
- Tiene belleza estética. El diseño de tendencia de tales platos llama la atención. Una bandeja tiene un tinte de cobre con el efecto de relieve en relieve, la otra - un brillo metálico estricto, un brillo suave de la capa interna antiadherente. La ergonomía merece los más altos elogios, comenzando por la estructura de las plumas de baquelita con tecnología SoftTouch y terminando con tapas de vidrio resistente al calor con un orificio para la liberación de vapor, así como accesorios de sujetadores de tornillo.
En la construcción de tales sartenes, un fondo sólido, generalmente de aluminio anodizado con un grosor de 3,5 mm, desempeña un papel fundamental. Este metal evita la oxidación, por lo que es absolutamente seguro para la salud humana. La sartén Rondell le permite cocinar alimentos de cualquier forma: freír hasta que estén crujientes, cocer a fuego lento en su propio jugo o salsa, recalentar y más.
Otra ventaja de los productos de cocina monolíticos alemanes es la tecnología Tri-Ply, que garantiza un calentamiento uniforme y rápido. Su esencia radica en la introducción de una capa especial de aluminio tratado, que además protege los platos de daños mecánicos. El material es cuidadosamente monitoreado, está certificado. Los productos originales de Rondell (modelos universales, fabricantes de crepes, wok, sartenes, etc.) tienen obligaciones de garantía para platos de hasta 25 años.
Junto con todas las ventajas, los contras de las bandejas alemanas parecen insignificantes. Más a menudo, los consumidores se quejan de:
- la necesidad de comprar una funda;
- Pronto oscurecimiento del recubrimiento cerámico con uso intensivo;
- riesgo de quemaduras debido a lados altos, si no se observan medidas de seguridad durante la cocción;
- Precios inflados en las tiendas online.
En contraste con las deficiencias, usted obtiene una amplia gama de modelos, muchas opciones para cocinar en casa y en una cocina profesional, una gran marca y una enorme cantidad de deliciosas recetas, incluidas varias cocinas nacionales.
Tipos y modelos
La marca Rondell inspira a muchos especialistas culinarios con sus colecciones de platos confiables, prácticos y hermosos. Por ejemplo, la serie Eis se caracteriza por un brillo plateado brillante, mientras que el Mocco se caracteriza por una combinación interesante de marrón y blanco. Rondell "wok" (WOK) de aluminio anodizado: el mejor asistente para cocinar ganso, pato, pilau en el Cáucaso. Y los platos grandes y espaciosos de la línea Koralle hacen que sea fácil cocinar el repollo, freír las papas y hacer guisos.
Antes de comprar un "asistente" de cocina, aprenda más sobre las características de la serie y las posibilidades de su sartén favorita.
Universal
Universal ofrece platos de cocina cómodos. Los modelos van acompañados de tapas herméticas, tienen lados medianos. Pueden freír los panqueques y la carne. El diámetro óptimo de estas bandejas es de 24 cm. Pueden tener un revestimiento exterior mate y un interior innovador (por ejemplo, Xylan Plus), hecho de aluminio forjado.
Panqueque
La bandeja para panqueques tiene una especialización limitada y está destinada solo para la preparación de tortitas, buñuelos, pan plano y tortilla. Todos los modelos están hechos de aluminio con revestimiento antiadherente TriTitan, también hay manijas de sujeción remachables.
Sartén a la parrilla
Grill pan le permite crear diferentes obras maestras culinarias: carnes, aves, platos de verduras. Gracias a la superficie inferior ranurada, estos modelos crean una costra acanalada en cada pieza. Pueden ser de forma cuadrada o redonda, con un diámetro de 24-28 cm, equipadas con una capa doble, Recubrimiento antiadherente Xylan Plus resistente al desgaste para uso intensivo. También proporciona ranuras para drenar mangos de baquelita ergonómicos y con recubrimiento de silicona.
"Wok"
Objetos de la serie "wok" de aluminio anodizado aptos para la cocina asiática, cocinando diferentes guisos de carne y verduras, pilaf. Los productos tienen una gran profundidad, la capacidad de distribuir uniformemente la temperatura. Se incluye una tapa con un agujero para la liberación de vapor.
Una característica distintiva de la línea es la posibilidad de utilizar hojas de metal sin temor a dañar la superficie inferior.
Cualquier sartén Rondell enseñará a la anfitriona a freír sin aceite y sin quemar, ayudará a aprender recetas interesantes y deliciosas de varias cocinas nacionales y también permitirá preparar hábilmente un desayuno rápido, un almuerzo nutritivo y una cena muy satisfactoria.
Los modelos Rondell con asa extraíble proporcionan comodidad para el almacenamiento y uso. Con su ayuda consigues:
- use la cacerola no solo en la estufa, sino también en el horno (preste atención a la marca del modelo);
- Ahorre espacio en el armario o armario, refrigerador;
- Lavar convenientemente la sartén en cualquier lavavajillas.
Al elegir los platos alemanes, preste atención a los productos con un revestimiento de titanio. Si en los modelos baratos el revestimiento antiadherente solo puede calentar hasta 200 ° C, entonces la serie Rondell soporta altas temperaturas sin quemar el fondo y formar compuestos tóxicos. Una característica interesante de los productos de marca fue la negativa a usar PFOA en recubrimientos de ácido perfluorooctanoico.
La marca ha patentado dos tipos de recubrimientos, únicos y completamente seguros para la salud humana y el medio ambiente.
- Xylan plus - Revestimiento de doble capa de alta calidad, caracterizado por su durabilidad. Se basa en una capa de polímero antiadherente que conserva todas las propiedades beneficiosas de los platos preparados. Se encuentra en las colecciones de Marengo, Infinity, Arabesco, Escurion, Mustang, Drive y muchos otros.
- TriTitan - un revestimiento de tres capas (espesor - 43 micras), hecho sobre la base de PTFE con la adición de titanio. Características clave de los platos con esta tecnología: durabilidad, respeto al medio ambiente. El recubrimiento se puede encontrar en las colecciones de Mocco & Latte, Walzer, Balance, así como en bandejas para panqueques.
En las colecciones de la marca alemana también puede encontrar otras opciones de recubrimiento. Por ejemplo La famosa línea Delice está equipada con un Daikin antiadherente de tres capas., dispone de baquelita, accesorios sin calefacción con inserciones metálicas. Una serie de Evolution-R y tiene una capa base muy fuerte con partículas de chips de diamante.
Hierro fundido o cerámica, de extrusión, anodizado o aluminio fundido, en colores plateado, negro mate o bronce: cualquier conjunto de sartenes Rondell será una obra de arte, un excelente asistente del chef.
Criterios de selección
Al elegir sartenes, preste atención no solo a las características técnicas (material, tipo de recubrimiento), sino también a la presencia de una cubierta, un asa extraíble. Todo esto simplifica enormemente y acelera la cocción.
Un factor importante en la selección de platos de alta calidad será el material. En la gama de modelos Rondell hay las siguientes opciones.
- Aluminio. Esta es la solución perfecta para cocinas de inducción. De las ventajas que emite la comodidad de cocción, alta vida útil.
- Aleación de titanio. Muy duradero, el sabor de la comida cocinada en una sartén similar, muy rica.
- Acero inoxidable Dichos modelos serán una opción ideal con un recurso de operación por más de 5 años, que demuestren funcionalidad, funcionalidad y precios asequibles.
Casi todas las reglas están acompañadas por un revestimiento antiadherente, y solo en algunas de ellas hay una capa de cerámica.
Al elegir, también debe considerar las dimensiones del producto. Decida de antemano cuál será el diámetro de la sartén adecuado. Depende de lo que vaya a cocinar más a menudo: panqueques, tostadas francesas, carne de ave, pan de pita en pan de pita, estofado de verduras o panecillos. Puede encontrar varias opciones en el catálogo de Rondell, de 20 a 28 cm. Los expertos recomiendan "armar" con sartenes de varios tamaños para ampliar los límites de sus habilidades culinarias.
El criterio principal al elegir un modelo adecuado será el tipo de placa. No habrá mucha diferencia en qué bandeja comprar si la usa gas un modelo Para este tipo de traje absolutamente cualquier tipo de platos.
La estufa eléctrica implica el uso de un diámetro adecuado de sartén. Esto es necesario para distribuir uniformemente el calor y extender la vida útil del producto. Pero para las cocinas de inducción, la marca Rondell ha preparado varias líneas de sartenes: Walzer, Mocco & Latte, Infinity y otros.
Recuerde que no hay necesidad de usar modelos grandes para freír los huevos, pero un fabricante de crepes en miniatura será una mala opción para guisar la carne. Los fanáticos de los bistecs, las chuletas, las pechugas de pollo, los filetes de pescado y las verduras asadas prestarán atención a la serie "Parrilla", ordenando modelos rectangulares con una superficie interior acanalada.
Opiniones
Para no perderse en una amplia variedad de modelos de sartenes Rondell, asegúrese de consultar con los gerentes de la tienda donde compra el producto. Además, recibirá comentarios de los usuarios que tuvieron tiempo para evaluar todas las ventajas y señalar las desventajas de este o aquel panorama. Sea cual sea el material del que está hecho, los platos deben tener un fondo grueso (mínimo 3 mm). Solo un modelo de alta calidad no calienta el mango, y todos los sujetadores no fallan durante mucho tiempo.
Muchos notan la desventaja falta de la mayoría de los juegos de tapa Se tiene que comprar por separado. Sin embargo, a diferencia de este inconveniente, existe un revestimiento de alta calidad, la durabilidad del material de montaje y la posibilidad de usar la bandeja en el horno.
La última característica le permite cocinar una mayor cantidad de platos, hasta calentar, paté de hígado, pollo al horno.
Algunos consideran que la marca registrada Rondell es el mejor utensilio de cocina alemán, otros se quejan de las etiquetas de precios excesivos. Aquellos que tienen prisa por comprar un modelo de dos colores, por ejemplo, como en la colección Mocco & Latte, a menudo se quejan de la dificultad de limpiar la suciedad de una superficie clara. Y aquellos que lograron abastecerse de un lavaplatos de calidad, y no tienen ninguna dificultad con el cuidado de tales platos.
Los usuarios dedican los comentarios más positivos a una cobertura duradera y confiable. Ambas tecnologías son percibidas "con una explosión" incluso por los clientes más caprichosos. Sin excepción, marcan la conveniencia de usar platos y el exquisito sabor de los platos que no pierden ningún sabor ni propiedades nutricionales en el proceso de cocción.
En el siguiente video encontrará una revisión de la bandeja de Rondell Mocco & Latte.