Consejos para elegir una tetera de barro.

Nadie puede decir cuándo apareció la primera tetera. Desde entonces, la popularidad de este dispositivo de cocina ha aumentado considerablemente. Las teteras son diferentes en forma, volumen, propósito y, por supuesto, se crean a partir de diferentes materiales. Entre toda la gama se encuentran los modelos de arcilla. A partir de este material especial, se crean increíbles productos que pueden convertir cualquier bebida de té en una verdadera ceremonia del té.

Las primeras teteras de barro fueron hechas en China. Para la fabricación de arcilla Isinskaya usada, cuyas propiedades permiten un mayor tiempo para mantener el sabor fresco del té. Incluso ahora, estas calderas son populares en todo el mundo y no tienen análogos equivalentes.

Teteras de arcilla púrpura Se consideran los más útiles porque no permiten que las hojas de té excreten toxinas.

Ahora Isinskaya Clay se ha convertido en una marca popular que se usa en todas partes. Por lo tanto, el hervidor puede no ser chino, y el material para el que se usa es diferente, pero todavía se llama Isinsky. En tales casos, los maestros toman la vieja tecnología como base y repiten el diseño de teteras famosas.

¿Por qué las teteras de barro son tan populares? Veamos cuáles son sus secretos y ventajas.

• Las paredes de las teteras de arcilla tienen una estructura porosa, que permite que los aceites de hojas de té se absorban en el material y formen una película especial con un sabor único. Con el tiempo, las sustancias acumuladas por el hervidor comienzan a afectar el té, haciendo que su sabor sea más saturado y refinado. Por lo tanto, incluso si el dispositivo se usa más tarde para hervir agua, aún se sentirá el sabor del té.
• Cada caldera de arcilla Yinsky o cualquier otra variedad de este material natural es original y única. Cada modelo emplea maestros de la cerámica que ponen una historia especial y un significado secreto en sus creaciones.
• La arcilla es un material natural. Durante la preparación de la composición para trabajos posteriores, se excluye la adición de componentes artificiales. El fabricante debe verificar la composición de la arcilla y mantenerla bajo control de las autoridades gubernamentales.
• Un fabricante que se preocupa por su reputación no se permite hacer calderas de baja calidad. Muchos maestros ponen marcas especiales en sus creaciones que son difíciles de falsificar. Estas etiquetas facilitan la distinción entre un dispositivo de calidad y un falso de gama baja.
• La tetera de barro es fácil de limpiar. Después de su uso, debe lavarse sin el uso de herramientas especiales y secarse.
• La arcilla, a diferencia de otros materiales, interactúa con el té, revela completamente su sabor y hace que el sabor sea exquisito. No hay análogos a este material.

Elegir una tetera no es una tarea fácil, especialmente cuando se trata de productos de arcilla. Para elegir la tetera perfecta, tiene que dedicar tiempo, revisar muchas opciones y mostrar el máximo cuidado. El hervidor de agua que te guste decorará la cocina y hará que cada té sea un proceso placentero y relajante.

Para elegir el hervidor de arcilla correcto, debe seguir una serie de consejos importantes.

• El diseño y la forma de la tetera deben complacerlo, y su tamaño debe cumplir con los requisitos y las normas de consumo de té. No tiene sentido comprar un artículo pequeño para una familia numerosa. Pero tampoco se necesita un hervidor grande para una persona. Los chinos creen que la bebida elaborada no debe durar más de un día. Después de eso, es perjudicial para los humanos.
• El objeto de interés debe tomarse en la mano para que sus proporciones puedan ser evaluadas. El mango no debe ser demasiado delgado o grueso. Las partes centrales del mango y la nariz en el dispositivo correcto están ubicadas en el mismo plano vertical. El área delantera de la caldera (donde está el pico) se hace más corta que la parte posterior con un asa.
• En la mayoría de los casos, las teteras de barro se producen con una manija, no se necesita más, porque este diseño es el más conveniente. Cuando compre un dispositivo, debe llevarlo en la mano para que el bolígrafo sea cómodo de usar.
• La altura suficiente de la tapa permitirá que permanezca en su lugar cuando se inclina el hervidor. En la mayoría de los casos, las tapas con un patrón y un hilo tienen una forma más rebajada que las opciones simples.
• En el dispositivo adecuado para preparar té, la tapa se ajusta perfectamente al hervidor a lo largo de toda la circunferencia. En este caso, el té se elaborará mejor, la temperatura en el interior se mantendrá más tiempo y el funcionamiento del hervidor será agradable. Para comprobar la hermeticidad de la cubierta, debe agitar el dispositivo y girarlo. En el primer caso, no debe haber sonidos, y cuando se desplaza por la caldera, el sonido debe ser suave, sin ruidos.
• Se debe prestar atención detallada al borde superior del dispositivo. No puede haber fichas, huecos y otras carencias. El grosor a lo largo de toda la longitud del borde no debe cambiar, así como el color del material.
• El filtro, que se encuentra dentro del dispositivo, puede ubicarse fuera o dentro del cuello. La primera opción es más exitosa, ya que las hojas de té no obstruirán el hervidor y evitarán que la bebida fragante entre en la taza. Para preparar té pequeño, debe elegir un dispositivo con un colador adecuado. El tamaño de los agujeros debe ser menos de té.
• Es imposible concentrarse en el costo, ya que los precios de las teteras de arcilla están completamente sesgados. Un modelo caro puede ser un artículo incómodo y completamente inútil. El hervidor es varias veces más barato en todos sus parámetros, será superior a su querido amigo. Por lo tanto, es necesario centrarse únicamente en las características externas y sus propios sentimientos.
• Para comprobar la calidad del dispositivo es necesario verter agua en él. Cuando está lleno, no debe fluir agua a través del pico y a través de la tapa. Cuando está inclinado, el agua debe verterse en un chorro continuo, sin salpicaduras ni interrupciones.
• Si coloca el dispositivo al revés, debe colocarse firmemente sobre la mesa, no tambalearse y no darse la vuelta.

No es fácil elegir un buen hervidor, debe ser perfecto en todos los aspectos. Cualquier desviación en la forma arruinará la bebida.

Es imposible describir todos los tipos existentes de teteras de arcilla, porque hay muchas de ellas y la clasificación se basa en una variedad de características. Por ejemplo, en la forma de un dispositivo para elaborar una bebida aromática puede ser redondo, cuadrado y estriado.

Las opciones de diseño son ilimitadas. Los jeroglíficos y adornos chinos son especialmente populares. También como elementos decorativos de una moldura, se pueden utilizar pastas, incluso metales preciosos y piedras.

Los dispositivos de arcilla para elaborar té no solo se fabrican en China. Los modelos japoneses también se distinguen por su excelente calidad, por lo que son altamente valorados en el mundo.. Muchos países se dedican a la producción de teteras de barro, pero los mejores son creados en China por artistas famosos.

No basta con elegir una tetera de barro de calidad. Debe ser utilizado correctamente. Solo en este caso, será el máximo beneficio. Entonces, te convertiste en el orgulloso propietario de una nueva tetera de barro. Te diremos qué hacer a continuación.

• En el dispositivo "virgen" puede haber arena. Esto es normal Solo necesitas soplarlo o enjuagarlo. En cualquier caso, el nuevo hervidor tendrá que ser lavado. Aquí puedes usar detergentes e incluso permitirte tomar un cepillo suave. En el futuro, para limpiar el dispositivo después de su uso, está permitido usar solo agua.

• Algunos expertos sugieren hervir el hervidor en el fuego más lento durante 40 minutos.. En el proceso de ebullición, puede agregar sal o soda. Este procedimiento eliminará el sabor y el olor de la arcilla. Hacerlo o no depende de ti. El hervidor de agua debe enfriarse lentamente, no debe ser rociado con agua fría, ya que puede explotar o agrietarse.

• El dispositivo se coloca de nuevo en agua y se pone a hervir a fuego lento. Se agrega cualquier tipo de cerveza, incluso la más simple y barata (3-4 cucharadas), y la caldera se asa durante unos 40 minutos.

• Después de la segunda caldera hirviendo se pone y se extiende sobre una toalla.. Él debe "descansar" durante una hora.

De este modo, el hervidor se prepara y se prepara antes de la primera elaboración.

Vea a continuación para saber cómo elegir un hervidor de barro.