Hoy en día, casi todas las amas de casa tienen una pregunta aguda, pero muy importante: "¿Cómo elegir platos adecuados y de alta calidad?". No es tan fácil hacer esto, especialmente considerando el hecho de que muchas marcas mienten descaradamente.
Se trata de las mejores empresas que se dedican a la producción de productos de cocina de alta calidad, y se analizarán en el artículo.
Las clases
Justo antes de presentar la lista de las mejores marcas y fabricantes, Debe dividirse en varias clases, a saber:
- prima
- medio
- economía
En cada una de estas clases, puede encontrar platos verdaderamente de alta calidad y duraderos, sin embargo, los utensilios de los cuales se puede adquirir el segmento son una solución puramente individual.
Premium
Los utensilios de cocina de este tipo se consideran los más caros y lujosos de todas las demás clases. Esto se explica no solo por el material a partir del cual se produce, sino también por el método de fabricación.
La mesa de élite tiene una serie de características importantes.
- El borde de este utensilio de cocina, como regla, está hecho de acero inoxidable.
- El producto más duradero y duradero se considera hecho de hierro fundido. Además de la alta resistencia, esta opción también es un cuidado muy simple.
- Los utensilios de cocina premium tienen el fondo más grueso y más fuerte.
- Se sabe que los platos de la categoría élite le permiten cocinar una variedad de platos sin agregar aceite. Debido a las paredes gruesas y el fondo denso, la comida no se pega y durante el procesamiento conserva todas las vitaminas y minerales necesarios, lo que es una ventaja indudable. También vale la pena señalar que cualquier alimento cocinado en mantequilla se considera más dañino y alto en calorías.
- Además del hecho de que tales platos le permiten preparar la comida más correcta y saludable, también le brinda la oportunidad de hacerlo rápida y fácilmente. La cocción en tales utensilios se realiza muchas veces más rápido, y no hay necesidad de cuidar los alimentos.
- A diferencia de la clase media y la clase económica, los utensilios de cocina premium se someten a un control de calidad exhaustivo, por lo que los platos defectuosos generalmente no están disponibles para la venta.
- Los materiales utilizados en la creación de estos productos se consideran muy caros. Estos incluyen: plata, cristal, porcelana, hierro fundido y algunos otros.
- No se priva de materiales y accesorios de calidad y costosos para los platos. La calidad y apariencia de los pequeños detalles le dan a los instrumentos un aspecto más sofisticado.
- No puede ignorar el diseño, desarrollado por profesionales específicamente para los productos de clase elite. Este hecho está relacionado con el hecho de que estos platos siempre se venden en juegos, para que los dispositivos no pierdan su estilo uniforme.
Se trata de platos de alta calidad utilizados para la preparación de platos de élite en restaurantes de lujo. La elección a favor de tales aparatos de cocina se basa no solo en la calidad de los productos, sino también en la historia de todas las marcas.
Después de conocer la forma de este plato con más detalle, puede ir directamente a la calificación de las mejores marcas.
- Skeppshult Este fabricante es famoso por sus productos únicos de hierro fundido: aleación duradera e inoxidable.
- Staub. Se dedica a la fabricación de electrodomésticos de hierro fundido, pero sus precios son ligeramente más bajos que los de Skeppshult.
- Moneta La marca Moneta es la opción más adecuada para las anfitrionas que desean comprar productos con un revestimiento antiadherente. Además de Moneta, los fabricantes como GreenPan y Fissler también son bastante buenos.
- Emile Henry. Esta empresa se dedica a la creación de increíbles platos de cerámica.
- Bohemia La marca es famosa por la mejor vajilla de cristal y cristal.
- Japonica Esta marca japonesa es considerada la mejor entre todos los demás fabricantes de artículos de porcelana.
Promedio
Esta clase difiere del precio inferior anterior y los materiales utilizados. Sin embargo, las características de tales platos no son menos que la élite.
Los dispositivos del segmento de precio promedio tienen sus propios detalles.
- En la fabricación de tales platos usualmente se usa acero inoxidable y algunos otros metales más bien duraderos.
- El grosor de la parte inferior de dichos productos es algo menor que el de los utensilios de cocina de calidad superior: aproximadamente 3 milímetros, el grosor de la pared es dos veces menor, aproximadamente 0,5 milímetros.
- Todos los accesorios están unidos por soldadura y no atraen la atención especial del diseño.
- Un conjunto de clase media generalmente consiste en 3-4 ítems.
- La apariencia de todas las características del producto y el diseño artístico no tiene.
- El revestimiento antiadherente suele estar presente. Lo mismo se aplica a los orificios especiales en la tapa para la liberación de vapor.
- El precio de dichos platos oscila entre los 5 y los 12 mil rublos.
Debe tenerse en cuenta que al elegir los aparatos de cocina de esta clase, es mejor comprar porcelana o cristalería, ya que estos materiales son los más duraderos, entre otros.
Es indeseable tomar la versión cerámica.De hecho, a pesar de su apariencia sólida, no es particularmente fuerte, y es extremadamente difícil cuidarlo.
Si la batería de cocina de clase media es la opción más adecuada para usted y desea que le sirva el mayor tiempo posible, Mejor elegir fabricantes probados.
- Metrot. Desde esta empresa podrás comprar excelentes productos de cocina esmaltados.
- Pyrex. Este fabricante garantiza la calidad de la cristalería fabricada.
- Scovo. Esta marca es famosa por sus ollas, sartenes y otros productos metálicos de alta calidad.
- Tefal. Empresa bastante sensacional y popular que produce dispositivos con revestimiento antiadherente.
- Tramontina, MiEssa. Estas empresas son famosas por sus increíbles electrodomésticos de cocina de acero inoxidable (así como los cuchillos).
En cuanto a los productos de cristal y porcelana, es bastante difícil atribuirlos a la clase media. Por regla general, solo las marcas de élite se dedican a su producción.
Economía
Ha llegado el momento de hablar en detalle sobre una opción tan barata y de menor calidad, como los platos de clase económica. A pesar del hecho de que dichos productos se consideran obsoletos y están lejos de ser de la más alta calidad, aún se compran y se usan activamente.
Los platos de esta clase tienen sus propias características.
- Debido a la extremadamente baja calidad y durabilidad de los platos, el precio es bastante bajo (no más de seis mil rublos).
- El recubrimiento antiadherente está prácticamente ausente, por lo tanto, los alimentos cocinados con tales dispositivos resultan ser quemados y de mala calidad.
- Las paredes finas y el fondo, que también reduce la calidad de los alimentos.
- Absolutamente todos los fabricantes de artículos de mesa baratos nunca diseñan y se presta especial atención a la apariencia de los dispositivos.
- Malos accesorios y otros detalles de los platos que pueden causar muchos inconvenientes en el proceso de cocción.
- Para uso regular, tales platos serán los correctos.
Rusia, Ucrania, Bielorrusia y los países del Medio Oriente están activos en la producción de tales productos. Sin embargo, las empresas rusas más populares por derecho son:
- "Aelita";
- "Gourmet";
- "Amet";
- "Casta".
¿Cómo elegir?
Puede elegir productos verdaderamente de alta calidad y duraderos incluso entre las opciones de clase económica. Es importante cumplir con las recomendaciones y normas.
- Cualquier plato de alta calidad debe tener paredes bastante gruesas y un fondo (al menos 2 milímetros). Tales dispositivos duran mucho más tiempo, y su calidad es notablemente más alta.
- No está mal, si los platos tienen accesorios adicionales para garantizar la seguridad.
- Se recomienda evitar los productos con accesorios deficientes, ya que las cosas tan insignificantes como el mango de plástico pueden causar muchos problemas.
- Lo mismo se aplica a los productos pintados, porque la pintura no es el recubrimiento más inocuo.
- Al elegirlo es importante tener en cuenta el método de fabricación. Así, los dispositivos creados por fundición, distribuyen más uniformemente el calor.
- Se debe prestar especial atención a la apariencia de los productos: el diseño general, la ausencia de chips y la simetría de los bordes.
Cada ama de casa, tarde o temprano, tiene la necesidad de comprar utensilios de cocina nuevos y verdaderamente de alta calidad. Elegir un fabricante específico de todos - no es fácil.
Sin embargo, al familiarizarse con todas las características de cada clase y recordar las reglas generales de elección, puede comprar platos verdaderamente de alta calidad y duraderos.
La revisión de la sartén de la marca "Coin" de la serie "Hercules" le espera a continuación.