El cuchillo es una herramienta indispensable. También se usa para cortar pan, pizza, limpian verduras antes de cocinar, cortan carne y pollo ... En este artículo hablaremos sobre los cuchillos Gipfel.
Acerca de la compañia
Gipfel es una empresa alemana relativamente joven, que lleva más de veinte años produciendo utensilios de cocina. Durante este tiempo, ha ocupado firmemente su nicho tanto en el mundo como en el mercado ruso. Una línea especial en la lista de productos de esta empresa está ocupada por cuchillos, tanto individuales como de conjuntos. La variedad de modelos permitirá realizar la elección incluso al comprador más exigente.
¿Qué debo buscar al elegir?
Principalmente sobre el material y la calidad de la cuchilla. Los cuchillos Gipfel pueden ser de cerámica, liso o acero inoxidable. Naturalmente, el segundo tipo con un cuidado inadecuado puede corroerse (si no limpia los productos a tiempo después del lavado). La información sobre el material del que se fabrica el producto generalmente se indica en las especificaciones del producto.
El segundo factor importante es la forma y el afilado de la cuchilla. El filo puede ser ondulado o recto (dependiendo del propósito del cuchillo), y la punta es redondeada o afilada. Los productos Gipfel presentan un afilado perfecto y un buen equilibrio.
El diseño del producto también juega un papel importante en la atracción de los consumidores. Los productos de esta empresa son diversos, especialmente en el estilo y el color del diseño del producto. Hay muchas opciones: desde la combinación clásica de "madera / acero" a brillante multicolor.
Descripción de los juegos de cuchillos más populares.
Indicadores | STAHLBERG 6654-S | Cuchillos para mantequilla STAHLBERG-5725-S 16cm | Juego de cuchillos de color STAHLBERG 6739-S | Set 6757 |
La marca | STAHLBERG | STAHLBERG | STAHLBERG | GIPFEL |
Material de la cuchilla | Acero | Acero inoxidable 18/10 | Acero inoxidable 3cr13 | Acero inoxidable |
Colores principales | Mezclar | Acero | Multicolor | Multicolor |
Material de la manija | Plastico | Acero inoxidable | Plastico | Plastico |
Numero de articulos | 5 | 2 | 5 | 6 |
Apto para lavavajillas | No | Si | Si | Si |
Coleccion | Arcoiris |
Indicadores | Conjunto GIPFEL 6650 KOMET | Set STAHLBERG 6655-S | Set 8479 | Set 6665 BARON |
La marca | GIPFEL | STAHLBERG | GIPFEL | GIPFEL |
Material de la cuchilla | Acero inoxidable | Acero | Alfarería | Acero inoxidable |
Colores principales | Acero / Negro | Mezclar | Verde | Rojo |
Material de la manija | Plastico | Plastico | Plastico | Acero Inoxidable / Silicona |
Numero de articulos | 3 | 5 | 4 | 6 |
Apto para lavavajillas | No | no | no | no |
Coleccion | Komet | Colecciones exteriores | Barón |
Indicadores | Set 6768 | Set 6697 | Cuchillos De Mesa 6253 VEGA | Juego de cuchillos de color 6739 | Set 6770 |
La marca | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL |
Material de la cuchilla | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable 18/10 | Acero inoxidable |
Colores principales | Blanco / rojo | Blanco / Gris / Rojo | Acero | Multicolor | Blanco / morado |
Material de la manija | Plastico | Acero inoxidable | Polipropileno con termoplástico. | Plastico | |
Numero de articulos | 5 | 6 | 5 | 5 | |
Apto para lavavajillas | no | no | Si | si | no |
Coleccion | Colecciones exteriores | Vega | Colecciones exteriores | Picnic |
Características de los modelos de cocina.
Los cuchillos de cocina se pueden dividir en varias categorías:
- para limpiar o cortar vegetales;
- corte
- Santoku;
- para los filetes;
- para pan (pizza);
- solomillo
Todos ellos difieren entre sí en la forma, que se debe principalmente a su propósito. Así, el corte y el Santoku se distinguen por la longitud y el ancho de la cuchilla, así como el peso.Estos son generalmente productos con una longitud de 18 a 20 cm y con un ancho de hoja de 2 a 5 cm.
Las categorías restantes son similares, las diferencias se encuentran en pequeños detalles.
Las herramientas de corte más pequeñas están diseñadas tradicionalmente para limpiar y cortar verduras, por ejemplo, triturar repollo. Los cuchillos para pan pueden ser rectos y ondulados, y los requisitos para la calidad del material no son tan rígidos. El grado de afilado y la forma de la punta de la cuchilla es muy importante en los productos de solomillo y acabado.
Por lo tanto, cuando elija un cuchillo para usted, debe decidir para qué lo necesita. Si resulta que necesita varios tipos de productos, es más fácil comprar un juego de inmediato. Algunos de ellos también añaden accesorios adicionales: un soporte o tabla para cortar.
Opiniones de clientes
Los consumidores prácticamente Son unánimes en su evaluación positiva de los productos Gipfel. Destacan la calidad del material y el afilado, la belleza y la facilidad de uso. Muchos usuarios dan y reciben como regalo tales juegos de cuchillos. En su opinión, esto no solo es una sorpresa práctica y útil, sino también estéticamente agradable.
Algunos compradores están descontentos con la inestabilidad de algunos productos a la corrosión, pero en este caso es suficiente limpiar los cuchillos a tiempo para evitar estos desafortunados desarrollos.
Resumiendo, podemos observar lo siguiente: Aunque Gipfel no puede jactarse de la historia antigua, está cumpliendo sagradamente con los altos estándares de calidad alemanes.
Prueba de cuchillo de Gipfel, ver el siguiente video.