¿Cómo elegir una forma de ensalada?

Cada niña ha pensado alguna vez en cómo los cocineros de los restaurantes logran decorar los platos de manera tan hermosa. Hacer ensaladas parece ser algo difícil e inaccesible en casa, sin embargo, en la práctica es mucho más fácil. Para servir, se utilizan formas especiales para ensaladas. Sobre ellos aprenderás en este artículo.

Existe una amplia variedad de dispositivos de servicio, todo depende de sus gustos y preferencias. Básicamente, todas las formas se hacen sin fondo o con un fondo extraíble, que se puede usar para alinear la parte superior de la ensalada. La opción más popular y común para la exhibición de ensaladas son tradicionalmente anillos de varios tamaños. Las formas redondas parecen apropiadas en cualquier mesa y se adaptan con éxito a cualquier diseño.

Las opciones oblongas no tienen menos demanda. Para banquetes grandes, la lechuga en forma oblonga será una buena solución, por lo que será más fácil para todos los participantes del banquete obtener comida. Las ensaladas cúbicas se ven atractivas.

La prensa calculada está ganando popularidad constantemente y se está volviendo más inusual. Para hacer una Ensalada de Año Nuevo, puedes comprar una forma de estrella o árbol. En el día de San Valentín será apropiado mirar una parte en forma de corazón, y el 8 de marzo, en forma de una figura ocho. Los moldes en forma de pez también se ven muy originales.

Al elegir es importante prestar atención no solo al diseño, sino también al tamaño de la forma de la ensalada. Para determinarlo, vale la pena considerar las dimensiones de su mesa y cuántas personas planea servir los platos. Para grupos pequeños, un tamaño pequeño se ajusta perfectamente, y para una empresa grande, debe elegir una forma más general o hacer varias ensaladas de tamaños pequeños. Las prensas también se pueden utilizar para decorar otros platos: guarniciones, carnes o bocadillos.

La prensa puede ser integral, y puede ser desmontable. El segundo tipo es más fácil de usar, el bloqueo deslizante facilita la eliminación de la forma y no dañar la ensalada. Existen opciones que se pueden ajustar en tamaño con bloqueos especiales, y no necesita comprar varios dispositivos, solo uno.

Las prensas para ensaladas están hechas de varios metales, los productos de acero inoxidable son los más demandados. Las opciones de hierro son fáciles de usar, no requieren cuidado especial, son fáciles de encontrar en los estantes de las tiendas. Puedes hacer tu propia forma.

• Papel de aluminio. Es mejor elegir una lámina gruesa. Basta con enrollarlo en varias capas. Si la lámina es delgada y se arruga fácilmente, es mejor enrollarla en 5 o más capas. Luego debes colocar el formulario en un plato y verter la ensalada en él.
• Botella de plástico. El tamaño de su ensalada dependerá del diámetro de la botella. Es necesario tomar una botella vacía y cortarla suavemente por ambos lados. El formulario está listo para su uso.

Para el diseño de pequeñas ensaladas en capas a menudo se utiliza un diseño redondo o cúbico. Se ve original, puedes hacer una pequeña porción por separado para cada invitado. La ensalada de ocho formas es ideal para celebrar el Día Mundial de la Mujer y animará a cualquier dama. La combinación de verde con yema imita las flores de primavera, y los tulipanes se pueden hacer de un huevo entero cocido.

Con el anillo, puedes hacer platos en forma de sandía, que es ideal para el verano o en forma de luna. Pero con la ayuda de una forma cúbica, puede crear una ensalada en forma de caja de regalo. El árbol de Navidad, robado generosamente por los juguetes y la lluvia, complementará perfectamente la mesa de Año Nuevo o Navidad.

Cómo hacer un formulario para ensaladas con sus propias manos, vea el siguiente video.