En cada casa debe haber un gran conjunto de varias tablas. Para cada tipo de producto necesita un accesorio separado. También debe mantener un producto separado para cortar pan y productos como el queso y las salchichas. ¿Qué tabla es ideal para cortar queso? La respuesta a esta pregunta y las recomendaciones útiles ya lo están esperando en nuestro material.
Opciones practicas
Como regla general, cada cocina doméstica debe tener de tres a cinco tablas de cortar. Para cortar diferentes variedades de queso es mejor usar una tabla separada. Hoy en día, en los departamentos especializados de la tienda, puede encontrar fácilmente productos diseñados exclusivamente para cortar queso. Pero para cortar este producto y su uso diario, son productos muy adecuados y versátiles que se encuentran en todas las ferreterías.
Lo principal es que el accesorio de cocina está hecho de materiales naturales.
Entonces, ¿en qué tablero puedes cortar el queso?
De madera
Tabla de cortar de madera, quizás la opción más común. Este es un accesorio práctico, confiable y ecológico. Gracias a una tabla hecha de material natural, el cuchillo no será romo. Sin embargo, si utiliza un cuchillo muy afilado para cortar queso, con el tiempo este producto se cubrirá con pequeños rasguños.
Como resultado, si la superficie no se limpia en forma oportuna y se limpia, las bacterias pueden desarrollarse en estos rasguños, lo que afectará negativamente la salud humana.
- Tablas de cortar de madera El tilo o el abedul son menos resistentes a los arañazos y no son tan duraderos como los productos de roble o fresno. Asegúrese de considerar esto cuando elija un accesorio y averigüe de qué tipo de madera está fabricado el producto.
- La opción más duradera, segura y práctica. Este producto está hecho de bambú. Tiene un aspecto presentable y estético, no le teme a la humedad ni al desgaste.
- También es ideal para cortar queso. de paulownia. Como regla general, estas tablas de cortar son muy ligeras, resistentes al desgaste y duraderas.
Su característica principal es que incluso los quesos blandos no se pegarán a la superficie de la tabla, como suele ser el caso.
Vidrio
La tabla para picar también es ideal para cortar queso. Tales productos se distinguen por su durabilidad, resistencia al desgaste y practicidad. No se mantienen arañazos profundos, por lo que no hay riesgo de desarrollar bacterias y moho.
La única desventaja de estos accesorios es que los cuchillos se desafilarán muy rápidamente.
Cerámica o piedra
El tablero de cerámica o piedra también es muy adecuado para cortar queso. Es fácil cuidar estos productos, los arañazos profundos no aparecen en ellos y no tienen miedo de la humedad.
Pero solo, como con la versión de vidrio, solo hay un inconveniente. Los cuchillos se vuelven muy rápidos rápidamente.
Tableros especiales
Si desea comprar no solo una tabla de cortar separada para cortar queso, sino un accesorio especial que es ideal para este producto lácteo, debe elegir una tabla específica.
Los productos que están diseñados exclusivamente para rebanar queso vienen en varias formas. Hay un conjunto práctico, que incluye no solo el tablero, sino también varios cuchillos especiales. Como regla general, es de dos a cinco cuchillos, que están diseñados para cortar varios tipos de queso. Hay bastante Versiones compactas de tales tableros. Desde la parte posterior tienen un compartimiento especial, que está diseñado para almacenar estos cuchillos.
También hay modelos más dimensionales con un cuchillo.. En tales modelos, un cajón o soporte especial para cuchillos. Este set es perfecto para todas las variedades de queso.
También para cortar queso a menudo, elija una tabla especial con una cuerda o un cuchillo incorporado. Gracias a este accesorio puedes cortar fácilmente cualquier tipo de queso en rodajas finas.
Otra opción práctica es tablero con tapa. Gracias a la tapa de vidrio, el producto lácteo se almacenará idealmente y no se deteriorará rápidamente. Además, este accesorio es ideal para servir.
Todas las tablas de queso anteriores están hechas exclusivamente de materiales naturales. Como regla general, es el bambú o el tipo de árbol que es más resistente al moho.
Hay un especial tablero de pizarraque también es adecuado para el queso. Pero es muy probable que esta sea una opción para servir, ya que cortar queso no es muy conveniente. Un material como la pizarra es muy duradero y resistente a los arañazos, pero alisa instantáneamente el cuchillo. Por lo tanto, muchos lo usan solo para servir. Pero si compra cuchillos especiales, será bastante posible usar el producto para cortar queso.
Cualquiera que sea el cortador de queso que elijas, Debe limpiarse a fondo y desinfectarse. Limpie la superficie del producto inmediatamente después de usar el accesorio. En el caso de que las partículas del producto lácteo permanezcan en el tablero, especialmente de madera, existe una alta probabilidad de que las bacterias se propaguen en el producto e incluso aparezca moho.
Para prolongar la vida útil de un producto de madera, muchos fabricantes recomiendan cubrir su superficie con un aceite mineral especial. Esto debe hacerse cada dos meses.
Valoración de los mejores modelos
Hasta la fecha, muchas empresas conocidas producen tablas especiales para cortar queso. ¿Cómo elegir una opción adecuada? Con el fin de facilitarle la elección, hemos recopilado una pequeña calificación de los productos que recibieron los comentarios más positivos de los amantes del queso.
- Tabla de quesos de marca Kesper Perfecto para el uso diario. Se incluyen algunos cuchillos especiales para cortar varios tipos de queso. Una pequeña banda magnética está unida a la placa principal, donde puede guardar los cuchillos de forma cómoda y segura. El producto está hecho de bambú, para que los cuchillos no se desafíen rápidamente.
La superficie del producto es muy fácil de limpiar, no absorbe humedad ni olores en absoluto.
- Accesorio compacto y práctico de la marca. Liveon Puede atraer a todos los amantes del queso. El artículo está hecho de acacia. Es madera maciza, natural y duradera. Esta placa no teme en absoluto a la humedad, no absorbe líquidos y tiene propiedades antimicrobianas, lo cual es muy importante. El accesorio para rebanar el queso se fabrica sin el uso de diversos productos químicos y pegamento, para que pueda considerarse seguro para el medio ambiente.
Con este tablero se incluye un cuchillo especial para el queso, que es muy conveniente y fácil de usar.
- Marca famosa Joseph joseph También produce una variedad de accesorios de cocina útiles. Hay una tabla especial de esta marca, que es ideal para cortar queso y pan. El accesorio está hecho de bambú de alta calidad. Esta es una placa de doble cara, que se monta en una bandeja especial. Un lado liso está diseñado para rebanar queso, el otro con ranuras para cortar pan.
Además, hay un agujero especial en el tablero donde se puede ubicar fácilmente un tazón pequeño para salsas. Puedes cortar y servir fácilmente en el mismo tablero.
- La empresa Iris Barcelona produce juegos completos que atraerán a todos los amantes de un producto como el queso.Como regla general, el conjunto consiste en una tabla de madera especial, una cubierta de plástico de alta calidad y transparente, y un cuchillo. Perfecto para un hermoso corte de queso pequeño. La marca también produce productos de madera con tapas de plástico transparente, que son excelentes para cortar, almacenar y servir.
- Marca famosa Cocina artesanal Produce accesorios prácticos y compactos para cortar queso con una cuerda. Un accesorio especial, hecho de madera natural, ya está incorporado en el accesorio, que está hecho de madera natural. El producto está hecho de madera de acacia natural, por lo que el accesorio durará por muchos años. Es resistente a los arañazos, no absorbe la humedad y los olores.
Con un dispositivo tan conveniente, será posible cortar maravillosamente cualquier tipo de queso. Además, puede ajustar independientemente el grosor de las rodajas de queso.
Cómo hacer una tabla para cortar queso, vea el siguiente video.
