Revisión de Kazan "Biol"

Kazan es la base de la cocina de Asia Central. Sin él, es imposible cocinar un pilaf o shurpu increíblemente sabroso. Es extremadamente conveniente de usar y, al mismo tiempo, sin pretensiones. El caldero es tan conveniente que se ha utilizado para cocinar durante más de cien años. Especialmente para él se inventaron varias recetas de exquisitos platos culinarios.

Al elegir un buen caldero, vale la pena señalar que ahora están vendiendo cinco tipos de recipientes similares.

1. Al primer tipo llevan calderos en forma de sartén, tienen un revestimiento antiadherente. Dichos recipientes de cocción no se usan para el fuego, ya que con un fuerte calentamiento, el recubrimiento comienza a deteriorarse y desprenderse, lo que es perjudicial para el cuerpo.
2. Al segundo tipo Son recipientes oblongos o redondos, dentro de los cuales se aplica el esmalte alimenticio. Pero cocinar platos tradicionales de Asia Central en tales recipientes es problemático, ya que el revestimiento de esmalte no tolera agitación frecuente e intensa.
3. Caldero de aluminio Más adecuado para cocinar platos tradicionales. Cuando se utilizan dichos contenedores, se forma una película especial en las paredes, que evita la oxidación del metal. No raspe esta película, es mejor que crezca un poco. Un caldero de aluminio es más adecuado para cocinar en una estufa eléctrica, porque tal recipiente se calienta mucho más rápido.
4. Se atribuye el cuarto tipo. wok chino, pero no es adecuado para cocinar pilau, shurpa, etc. Al usar cerámica, los platos se cocinan muy rápidamente, a muy alto calor, lo cual no es adecuado para preparar platos de la cocina de Asia Central, donde el modo de cocción es completamente diferente.
5. Se considera la opción más aceptable. Caldero de hierro fundido. Aunque el peso de un recipiente de este tipo es bastante grande y debe encenderse antes de su uso, dicho contenedor servirá durante muchos años.

Chefs experimentados y gourmets reales aseguran que El verdadero y jugoso pilaf solo se cocina en calderos de hierro fundido.. Y vale la pena hacerlo en el fuego. Esta es la única forma de lograr un sabor y aroma insuperables de este plato, para revelar su profundidad.

Biol LLC ha estado operando en el mercado de Rusia, países de la CEI, Ucrania y Europa durante casi 20 años. La empresa fabrica utensilios de cocina de hierro fundido y utensilios de cocina de aluminio fundido con revestimiento antiadherente. En el surtido de la empresa, no solo calderos y sartenes, los fabricantes también ofrecen sartenes, tostadores, cacerolas.

Los productos de Biol tienen muchos diplomas que confirman la calidad de los productos.. La compañía ofrece utensilios de cocina de alta calidad de excelente calidad a un precio asequible, que se caracteriza por una alta resistencia al desgaste y durabilidad. Kazan "Biol" se convertirá en un asistente indispensable en la cocina del hogar, se puede usar para cocinar en la parrilla o en una fogata.

Un hervidor o un caldero hecho de aluminio de la compañía "Biol" será una gran ayuda, ya que pueden cocinar muchos platos sabrosos y saludables directamente en su cocina. Tal recipiente es práctico y versátil. El caldero de aluminio es bastante profundo, lo que permite utilizarlo para la preparación de muchos platos. Puedes freír la carne, saltear las verduras, guisar las verduras y los cereales.

La ventaja de los utensilios de cocina de aluminio son:

• ligereza
• buena apariencia;
• alta calidad
• precio razonable;
• durabilidad

Hacer este artículo de aleaciones de aluminio.Los productos son respetuosos con el medio ambiente, producen platos de acuerdo con los certificados de calidad. La compañía ofrece dos tipos de calderos de aluminio: calderos de fundición de tártaro y calderos de fundición de aluminio. El caldero tártaro puede tener 2 o 4 asas, así como una cubierta. Volumen: 4, 6, 8 litros, así como 22 y 40 litros. El peso del producto oscila entre 1,35 y 6,7 kg.

El caldero de aluminio fundido puede tener dos o cuatro manijas, así como una tapa. El volumen de dicho caldero puede variar de 2 a 70 litros. Peso de la olla: de 700 gramos a 10 kg. La compañía también ofrece un caldero que marcha con una manija y una manija. Está hecho de aluminio de alta calidad sin el contenido de impurezas nocivas. Su tamaño puede ser de 4 o más litros. Un trípode especial de este fabricante se convertirá en un excelente compañero del caldero del campamento.

Los tanques hechos de hierro fundido son duraderos y resistentes al desgaste. La empresa "Biol" ofrece. Olla de hierro tártaro y olla rusa. El caldero tártaro será una excelente opción para los amantes de la carne jugosa. En el caldero hay un arco especial, así como una tapa con un soporte. A los clientes se les ofrece una capacidad en diferentes versiones: 8, 12 y 22 litros. Diámetro de los productos: de 360 ​​a 500 mm. Las paredes del producto son de 4 mm de espesor.

El caldero tártaro es más adecuado para los amantes de la recreación al aire libre. Usted puede cocinar sopas aromáticas, pilaf o aza en el fuego, que tendrá un sabor impresionante. El jugador de bolos turístico se presenta en dos variantes: 6 y 8 litros. Peso del producto 5.5 y 6.7 kg. La parte inferior del producto tiene un grosor de 4 mm, y el grosor de las paredes del caldero es de 3,5 mm. El recipiente tiene la forma correcta, que es necesaria para cocinar en el fuego, así como en la cocina de gas y eléctrica o en el horno. En el caldero hay un arco conveniente, el tanque está equipado con una tapa de hierro fundido.

Habiendo estudiado los comentarios de los clientes sobre los productos de la compañía "Biol", logramos descubrir que los compradores estaban satisfechos con la compra. Las revisiones de los utensilios de fundición y aluminio son positivas. A muchos compradores les gustaron más los calderos de hierro fundido, en ellos los platos resultaron más jugosos. Hubo reclamos individuales de óxido en los platos después de su uso.

Para evitar la oxidación, debe estudiar cuidadosamente las instrucciones y Calentar los platos antes de usarlos para eliminar la grasa protectora. Después de lavar los platos, séquelos o séquelos en la estufa.

Los productos de hierro fundido, en opinión de los compradores, son más adecuados para el uso en el hogar, ya que tienen un peso impresionante. Los productos de aluminio son ligeros. Tal embarcación es simplemente indispensable para la recreación al aire libre, es fácil de transportar, además de que es bastante fácil de lavarla.

Revisión de video Caldera turística de hierro fundido "Biol", vea el siguiente video.