Pan - un compañero inseparable de la anfitriona. Y si los utensilios son cómodos y hermosos, es un placer cocinarlos. Cómo elegir un buen conjunto de enamelware, lea este artículo.
¿Cómo elegir?
Las ferreterías ofrecen una gran selección de juegos de esmalte. De una variedad de surtido solo corre mis ojos. Para seleccionar la opción adecuada, debe tener en cuenta los muchos matices.
- Antes de realizar una compra, decida qué utensilios se necesitan en la casa. Si decide cambiar por completo sus utensilios de cocina, considere los juegos grandes, que incluyen un hervidor y varias ollas de diferentes tamaños.
- Considere los lugares de almacenamiento: si compra muchos artículos, es importante que no estén constantemente visibles y que no interfieran a la mano.
- La forma de los platos también es muy importante. Considere qué sartenes es conveniente para su uso: cilíndrico, alargado o bajo y ancho.
- Preste atención a la calidad de los productos. El recubrimiento de esmalte debe aplicarse de manera uniforme y uniforme. No debe haber rasguños, grietas, burbujas o puntos ásperos en la superficie, tanto internos como externos.
- No elija platos con chips de esmalte, incluso los más pequeños. No importa cómo le guste el producto, es mejor rechazar la elección. En los microcracks se acumulan bacterias dañinas que conducen a diversas enfermedades, y la propia bandeja no durará mucho tiempo.
- Inspeccione cuidadosamente las llantas de metal en los productos. El óxido debajo de la llanta dice que está ligeramente adherido al borde. Los restos de comida y los microbios se acumularán aquí. Comprar tales productos no vale la pena.
- Las manijas deben estar bien aseguradas, no se tambalean y no se mueven, especialmente en la cubierta.
Conjunto completo
Los juegos de esmalte de alta calidad son diferentes: con tapas de vidrio y lo habitual, que consiste solo en ollas o con otros artículos. Puede ser tales conjuntos:
- 4 sartenes;
- conjuntos de 2 a 5 artículos de diferentes tamaños;
- 3 o 4 ollas + hervidor;
- 2 ollas + hervidor + lata;
- 1 sartén + cuenco + cucharón + taza o cafetera.
Los conjuntos vienen en una variedad de colores y tonos, con hermosos diseños brillantes, diseños florales y geométricos. Los platos son ideales para preparar varios platos de verduras y frutas. No oxida y retiene las propiedades más valiosas de los productos.
En las ollas grandes amasar la masa, cocinar las sopas, el borscht, los caldos. En las pequeñas compotas, jalea, salsas escasas se cocinan. En un recipiente de esmalte con un fondo grueso, puede cocinar segundos platos.
Productos domesticos
La producción rusa está representada por varias empresas.
"Vajilla Novomoskovskaya" TM Idilia
El comprador cuenta con una gran selección de kits de diseño moderno, de diferentes colores, con tapas de vidrio y difusor de vapor:
- Conjuntos de bandejas cilíndricas de volumen 2; 3 y 5,5 litros;
- utilizado para cualquier placa;
- Se puede lavar en el lavavajillas.
Vitross
El fabricante produce varias series de juegos de esmalte.
Violeta
- ollas 2; 3 y 4 litros con tapa;
- Mantiene la temperatura a 220 grados;
- espesor de la pared 3 mm, inferior - 5 mm;
- Dibujo - flores fucsias sobre un fondo blanco.
Maestro
- sartenes 2 y 4 l;
- hervidor 2 l;
- el color del conjunto es blanco con una capa mate de acero delgado resistente al calor con esmalte esmaltado resistente al desgaste;
- Apto para cualquier tipo de losa.
Interos
Conjuntos brillantes y convenientes en conjuntos completos:
- "Apetito";
- "Gourmet";
- "Lavanda".
"SteelEmal"
El fabricante produce una serie de conjuntos de 2; 3; 4 y 5,5 litros.
"Regalos de verano"
- sartenes brillantes con tapas;
- espesor de pared y fondo 0.7 mm;
- se puede lavar en el lavaplatos;
- Apto para cualquier tipo de placa.
"Gzhel"
- platos con tapas de metal;
- espesor 0,8 mm;
- Se puede utilizar para cualquier superficie de cocción.
Conjuntos
Conjuntos con varios patrones y adornos florales con un conjunto completo de bandejas en 1.5; 3 y 4 litros:
- "Romance de primavera";
- "Encaje vologda";
- "Flores de la pradera".
Fábrica de Enamelware Lysva
La empresa ofrece juegos de 2 litros, 3 litros y 4,5 litros.
"Rosa china"
- sartenes cilíndricas 1.5; 2; 3 litros;
- Apto para cualquier encimera.
Variantes populares de conjuntos con un conjunto de los mismos elementos:
- "Jugosas fresas";
- "Tulipanes";
- "Pensamientos";
- "Ciudad Vieja".
Espesor del producto 0.8 mm. Se pueden usar no solo para cocinar en la estufa, sino también en el horno.
KMZ (Planta Metalúrgica Kerch)
Los productos de la planta no tenían competencia en los tiempos soviéticos, todavía sigue siendo popular entre las azafatas. La planta ofrece una amplia gama de productos a un precio muy atractivo.
"Annie"
- Incluye 3 bandejas de 2 litros; 3 l; 4 l;
- Hervidor 3 l.
Macetas de forma esférica, con colores vivos. Su uso para varios tipos de placas es posible.
Varios episodios para 1.5; 2; 3; 4 litros con un hervidor.
"El huerto de cerezos"
- Dibujo - cerezas grandes y brillantes sobre un fondo blanco;
- sartenes redondas + hervidor 3 l.
"Baya de verano"
- colorido conjunto con un patrón - atractivas fresas jugosas;
- hervidor 2 l.
Ambos juegos son adecuados para cocinar en una estufa eléctrica, de gas, de inducción o vitrocerámica.
"Sabor del verano":
- 2 teteras de diferentes formas para 1 y 3 litros;
- cuenco 4 l;
- sartenes 2; 3 y 5 litros.
Kits populares con un hervidor de 2 litros y tres ollas con una capacidad de 2; 3; y 4 litros, es:
- "Ramo de mayo";
- "Toscana";
- "Orquídeas";
- "Especias";
- Capuchino;
- "Polesie";
- Andorra
- "Paraíso rosa";
- "Sun Valley";
- "Ramo de otoño".
Kits sin hervidor - conjuntos con 2; Tanques y tapas de 3 y 4 litros.
- "The Cherry Orchard-2";
- "Vacaciones romanas";
- "Sol";
- Desert-Extra;
- "Noches Blancas";
- “Colores del verano”;
- "Gracioso".
"Bienes siberianos"
La marca ofrece varias series.
"Yogurt"
- en un juego completo, tanto en sartenes pequeñas como grandes, de 2 a 8 l, una cafetera y una tetera, un tazón;
- grosor de pared y fondo 0,65 cm;
- Apto para todas las superficies de cocción.
Conjuntos de 3 macetas con tapas de 2; 3.5; 5,5 litros
"Ramo"
- Dibujo - amapolas rojas sobre un fondo blanco;
- adecuado para todas las estufas;
- Espesor de la pared y fondo de los productos 0,65 cm.
"Ryabinka"
3 bandejas de forma cilíndrica con un patrón decorativo debajo de la "pintura Khokhloma".
Importado
Los juegos de utensilios de cocina de todo el mundo también se pueden encontrar en nuestras ferreterías.
Metrot
Los productos de la marca serbia se han probado en el mercado global. Opciones de kit populares:
- con una cacerola grande de 5 litros y pequeña para 2 y 3 litros;
- Cubo de 1,5 litros + 2 ollas; 3.5; 5,0 litros;
- hervidor 2,5 l + sartenes 9; 5; 3.5 y 2 litros.
La empresa produce artículos de esmalte con tapas duraderas y duraderas de colores muy atractivos.
"Mermelada"
- la forma del plato - emin;
- dibujo - un frasco de deliciosa mermelada y jugosas bayas de verano;
- ollas - 2; 3.5; 5; 0; 9 l;
- hervidor - 2,5 l;
- Cucharón - 1,5 l.
"Casa de campo"
- Platos en forma de emina;
- dibujo - accesorios favoritos "country";
- contenedores - 2; 3.5; 5; 9 l;
- hervidor - 2,5 l;
- Cucharón - 1,5 litros o una sartén.
Conjuntos populares: “Té bebiendo”, “Cocineros”, “Aceitunas”.
Kits de fabricantes austriacos:
- pequeño 3 y 5.0 l;
- 3 sujetos 3; 4 y 6,5 litros;
- 4 macetas de 3; 3.5; 4 y 6 l;
- Hervidor de 2,5 litros + sartenes de 5 y 6 litros.
Las teteras de esta marca tienen un diseño moderno. Hay opciones con un silbato. La serie es luminosa, festiva, con elegantes cubiertas de vidrio.
Smakfest
El país de origen de los conjuntos es China, una empresa austriaca. Platos diferentes dibujos elegantes. Existen conjuntos específicamente para cocinas de inducción y para aquellos que son adecuados para otras. Conjuntos de un número diferente de artículos. La serie más común es Peterhof.
Mayer & Boch
La marca alemana ofrece productos de acero al carbono de alta calidad con tapas de vidrio, estética y hermosa, 0.5; 0,75; 1.25 l. Utensilios durante mucho tiempo, gran lavado.
Los matices del cuidado de las bandejas esmaltadas se describen en el video a continuación.